Beskrivelse
D'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG er resultatet af en passion for Campanias vinfremstillingstradition og en forpligtelse til bæredygtighed. Produceret med Bioagricert certificerede druer, denne vin tilbyder en autentisk vinoplevelse.
Oprindelse og produktion:
- Produktionsområde: D.O.C.G. Taburno, med jorde karakteriseret ved heterometrisk flodgrus og gulligt sand.
- Druer: 100 % Aglianico, med en tæthed på 8.500-9.000 planter pr. hektar.
- Vinificering: Omhyggelig udvælgelse af bundterne, maceration og gæring i cirka 30 dage. Lagring i barrique i 16/18 måneder, efterfulgt af yderligere lagring i stål og flaske i 24 måneder.
Smagsnoter:
- Farve: Meget lys rubinrød med granatreflektioner, klar.
- Aromaer: Kirsebær, morellokirsebær, middelhavsscrub, lakrids, rabarber og nelliker med en frisk og krydret aroma.
- Smag: Omsluttende, aldrig aggressive tanniner, veludviklet og fremragende syre.
D'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG er den ideelle ledsager til særlige lejligheder. Sæt den sammen med røde kødretter, gryderet, Aglianico-braiseret kød eller modne oste for en uforglemmelig kulinarisk oplevelse.
Beskrivelse
D'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG er resultatet af en passion for Campanias vinfremstillingstradition og en forpligtelse til bæredygtighed. Produceret med Bioagricert certificerede druer, denne vin tilbyder en autentisk vinoplevelse.
Oprindelse og produktion:
- Produktionsområde: D.O.C.G. Taburno, med jorde karakteriseret ved heterometrisk flodgrus og gulligt sand.
- Druer: 100 % Aglianico, med en tæthed på 8.500-9.000 planter pr. hektar.
- Vinificering: Omhyggelig udvælgelse af bundterne, maceration og gæring i cirka 30 dage. Lagring i barrique i 16/18 måneder, efterfulgt af yderligere lagring i stål og flaske i 24 måneder.
Smagsnoter:
- Farve: Meget lys rubinrød med granatreflektioner, klar.
- Aromaer: Kirsebær, morellokirsebær, middelhavsscrub, lakrids, rabarber og nelliker med en frisk og krydret aroma.
- Smag: Omsluttende, aldrig aggressive tanniner, veludviklet og fremragende syre.
D'Erasmo Aglianico Del Taburno Riserva DOCG er den ideelle ledsager til særlige lejligheder. Sæt den sammen med røde kødretter, gryderet, Aglianico-braiseret kød eller modne oste for en uforglemmelig kulinarisk oplevelse.
Nifo
Campania
Nifo
Anmeldelser
