Din vogn

Din indkøbskurv er tom


Ikke sikker på, hvor du skal starte?

Det starter herfra:

Beskrivelse

Girlan's Doss Cabernet Sauvignon Riserva, tilgængelig på Arswine.it, er en fyldig vin med en dyb farve. Takket være dens smukke vedholdenhed, elegance og runde, fine tanniner er den ideel til at ledsage saftige røde kødretter, lækkert vildt og krydrede oste. Lad dig erobre af de krydrede aromaer og modne frugter fra denne vin, som tilbragte 18 måneder på egetræsfade for at nå sin perfekte modenhed. Et fremragende valg til særlige øjeblikke og raffinerede middage.

Druerne kommer delvist fra underområdet "Girlan" på Oltradige bakkerne, i en højde på 450 - 500 m over havets overflade. i velventilerede vinmarker, og dels fra Bassa Atesina hvor vi finder sandede, varme og dybe jorder. Disse komponenter danner grundlaget for denne vin.

Høsten foregår manuelt i små beholdere til transport til kælderen. Efter afstilkning føres mosten under sin egen tyngdekraft ind i rustfri stålkar til gæring (15-20 dage). Når malolaktisk gæring har fundet sted, lagres den i 18 måneder på små og store egetræsfade og 6 måneder på flaske.

ArsWine Selection

Doss Cabernet Sauvignon Riserva - Girlan

Listepris €16,00 EUR
Pris per stk
om 
Skat inkluderet. Forsendelsesgebyrer beregnes ved kassen.
Hurtig forsendelse
Sikre betalinger
Sikker emballage

Hvorfor vælge det

Hvad drikker du - Doss Cabernet Sauvignon Riserva er en fyldig vin med en dyb farve. Krydrede og modne frugtaromaer invaderer sanserne. Dens smukke vedholdenhed, elegance med runde og fine tanniner gør den til en ideel ledsager til rødt kød, vildt og krydrede oste.

Går fint med - Den passer smukt til grillede røde kødretter, såsom oksefilet eller ribben, samt til modent vildt og krydrede oste.

Hvornår - Denne vin er perfekt til særlige lejligheder, såsom romantiske middage eller elegante aftener med venner og familie.

Benævnelse - Alto Adige DOC

Vintage - 2021

druesort - Cabernet Sauvignon

Region - Trentino-Alto Adige

Alkoholindhold - 13,5 °/BIND

Servicetemperatur - 16-18 ° C

Beskrivelse

Girlan's Doss Cabernet Sauvignon Riserva, tilgængelig på Arswine.it, er en fyldig vin med en dyb farve. Takket være dens smukke vedholdenhed, elegance og runde, fine tanniner er den ideel til at ledsage saftige røde kødretter, lækkert vildt og krydrede oste. Lad dig erobre af de krydrede aromaer og modne frugter fra denne vin, som tilbragte 18 måneder på egetræsfade for at nå sin perfekte modenhed. Et fremragende valg til særlige øjeblikke og raffinerede middage.

Druerne kommer delvist fra underområdet "Girlan" på Oltradige bakkerne, i en højde på 450 - 500 m over havets overflade. i velventilerede vinmarker, og dels fra Bassa Atesina hvor vi finder sandede, varme og dybe jorder. Disse komponenter danner grundlaget for denne vin.

Høsten foregår manuelt i små beholdere til transport til kælderen. Efter afstilkning føres mosten under sin egen tyngdekraft ind i rustfri stålkar til gæring (15-20 dage). Når malolaktisk gæring har fundet sted, lagres den i 18 måneder på små og store egetræsfade og 6 måneder på flaske.

Girlan

Andre mærker

Andre:

Flere i samme region

Trentino-Alto Adige

Girlan

Fra en dyb tro på bæredygtigt landbrug, ønsket om at udvikle vinproduktionen - fra jorden til befolkningen - fra bæredygtighedsaspektet, for også i fremtiden at kunne producere højkvalitetsvine af regional oprindelse.
Jord
Jordnedbrydning og grøn gødskning med såning af bælgplanter.
Anvendelse af organisk gødning på dårlig jord.
Opgiv mineralgødning.
Reduktion af kunstvanding og brug af vandbesparende drypsystemer.

år
Minimumsprincippet i beskyttelsen af ​​vinstokke, hvilket reducerer antallet og hyppigheden af ​​landbrugskemikalier.
Brug af naturlige produkter og økologiske/naturlige metoder (f.eks. metoden med seksuel forvirring til bekæmpelse af druemøl

Vin
Reduktion af energiforbruget med 50 % ved brug af virksomhedens solcelleanlæg.
Yderligere reduktion af energiforbruget takket være 1) opbevaring af vin og flasker i underjordiske kældre og 2) energibesparende LED-teknologi

Anmeldelser

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer