Das Unternehmen Les Crêtes produziert seine Weine in einem alpinen Kontext, der sich am Fuße des Mont Blanc entwickelt und durch hohe Berge, sandige Hänge und kalte Temperaturen gekennzeichnet ist. Das kühle, trockene und belüftete Mikroklima zeichnet sich durch Böden moränischen Ursprungs aus, die entwässernd sind und einen starken mineralischen Anteil aufweisen. Die Beachtung der Umwelt und der Anbautechniken sind grundlegende Aspekte unserer Realität. Dies hat eine intrinsische und gezielte Verbindung mit dem umgebenden Lebensraum. Jede Tätigkeit wird mit größter Hingabe und Sorgfalt ausgeführt, im Einklang mit der Qualität und Leidenschaft, die uns auszeichnet. Les Crêtes folgt auch den Richtlinien der europäischen Sektorprogramme für pflanzengesundheitliche Behandlungen und entscheidet sich für einen reduzierten Einsatz von Pestiziden. Das ist unsere Philosophie.
