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Angimbé - Cusumano 2020, Acquista ora su arswine.it e scopri il sapore autentico della Sicilia in ogni sorso
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Beschreibung

Insolia 70%, Chardonnay 30%

Die Raffinesse eines Bergweißweins.

Auf 700 Metern über dem Meeresspiegel herrscht Bergluft. Ein perfektes Gebiet für die Entwicklung von Raffinesse und Säure in Insolia und Chardonnay.

Bezeichnung

 Terre Siciliane IGT

Rebsorten

 Insolia 70%, Chardonnay 30%

Typologie

 Weißweine

Region

 Sizilien

Alkoholgehalt

 12.5%

Format

 Flasche 75 cl

Weinberge

 Aufgewachsen im Spalier auf lehmigem, tonigem Boden auf dem Ficuzza-Anwesen, auf der Piana degli Albanesi, auf 700-800 Metern über dem Meeresspiegel

Wein machen

 Kaltmazeration auf den Schalen für 12 Stunden bei 8°C, sanftes Pressen, statisches Dekantieren und alkoholische Gärung in Stahltanks

Raffinesse

 5 Monate auf feinen Hefen in Stahltanks

Zusätzliche Hinweise

 Enthält Sulfite

'Angimbe' 2020

Cusumano
€12,50 EUR
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Warum es wählen

Was trinkst du - Die Raffinesse eines Bergweißen. Auf 700 Metern über dem Meeresspiegel herrscht Höhenluft. Ein perfektes Gebiet, um Raffinesse und Säure in Insolia und Chardonnay zu entwickeln.

Passt super zu - Dieser Wein passt perfekt zu Fischgerichten wie gegrilltem Fisch, Sushi, Ceviche oder Pasta mit Venusmuscheln

Wenn - Angimbé ist eine ausgezeichnete Wahl als Aperitifwein, den man an einem Sommerabend mit Freunden und der Familie genießen kann.

Stückelung - Animbé

Jahrgang - 2020

Rebsorte - Insolia 70%, Chardonnay 30%

Region - Sicilia

Alkoholgehalt - 13 °/VOL

Betriebstemperatur - 10 ° C

Beschreibung

Insolia 70%, Chardonnay 30%

Die Raffinesse eines Bergweißweins.

Auf 700 Metern über dem Meeresspiegel herrscht Bergluft. Ein perfektes Gebiet für die Entwicklung von Raffinesse und Säure in Insolia und Chardonnay.

Bezeichnung

 Terre Siciliane IGT

Rebsorten

 Insolia 70%, Chardonnay 30%

Typologie

 Weißweine

Region

 Sizilien

Alkoholgehalt

 12.5%

Format

 Flasche 75 cl

Weinberge

 Aufgewachsen im Spalier auf lehmigem, tonigem Boden auf dem Ficuzza-Anwesen, auf der Piana degli Albanesi, auf 700-800 Metern über dem Meeresspiegel

Wein machen

 Kaltmazeration auf den Schalen für 12 Stunden bei 8°C, sanftes Pressen, statisches Dekantieren und alkoholische Gärung in Stahltanks

Raffinesse

 5 Monate auf feinen Hefen in Stahltanks

Zusätzliche Hinweise

 Enthält Sulfite

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In den hohen Hügeln, wo der Wind aus dem Norden weht und Seeluft bringt.

Tenuta Monte Pietroso ist lokal unter dem Namen Tramontana bekannt. Eine besondere Einstellung für das Cricket.

Hier ist der Boden sandiger Lehm, ein lockerer Boden, der als ideal für den Anbau dieser Rebsorte identifiziert wurde, die es in diesem Weingut schafft, eine natürliche Frische und Würze hervorzubringen, die ihren Charakter, ihre Eleganz und ihre Alterungsfähigkeit erhöhen.

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