Der Brunello di Montalcino Biondi-Santi ist der erste Brunello in der Geschichte und verkörpert seit 150 Jahren die Vision, die Clemente Santi im 19. Jahrhundert bei der Schaffung seines ersten Ausdrucks inspirierte. Er ist heute wie damals ein ausgezeichneter Wein mit einer komplexen und raffinierten Persönlichkeit.
Beschreibung
DER JAHRGANG 2004
Ein saisonaler Verlauf, der durch einen kalten und regnerischen Frühling gekennzeichnet ist. Juni, Juli und August sind warm und trocken mit erheblichen Temperaturschwankungen und gut verteilten Regenfällen. September trocken. Die Ernte begann am 20. September.
DER URSPRUNG
Der Brunello 2004 wurde aus dem Klon Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11) hergestellt, der in den siebziger Jahren von Biondi-Santi im Weingut Greppo identifiziert und selektiert wurde. Für diesen Brunello wurden Trauben aus Weinbergen mit einem Alter von 10 bis 25 Jahren verwendet.
DIE VERFEINERUNG
Der Brunello 2004 wurde 3 Jahre in Fässern aus slowenischer Eiche gereift. Er konnte von einer sehr langen Flaschenreifung profitieren.
Beschreibung
Der Brunello di Montalcino Biondi-Santi ist der erste Brunello in der Geschichte und verkörpert seit 150 Jahren die Vision, die Clemente Santi im 19. Jahrhundert bei der Schaffung seines ersten Ausdrucks inspirierte. Er ist heute wie damals ein ausgezeichneter Wein mit einer komplexen und raffinierten Persönlichkeit.
DER JAHRGANG 2004
Ein saisonaler Verlauf, der durch einen kalten und regnerischen Frühling gekennzeichnet ist. Juni, Juli und August sind warm und trocken mit erheblichen Temperaturschwankungen und gut verteilten Regenfällen. September trocken. Die Ernte begann am 20. September.
DER URSPRUNG
Der Brunello 2004 wurde aus dem Klon Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11) hergestellt, der in den siebziger Jahren von Biondi-Santi im Weingut Greppo identifiziert und selektiert wurde. Für diesen Brunello wurden Trauben aus Weinbergen mit einem Alter von 10 bis 25 Jahren verwendet.
DIE VERFEINERUNG
Der Brunello 2004 wurde 3 Jahre in Fässern aus slowenischer Eiche gereift. Er konnte von einer sehr langen Flaschenreifung profitieren.
Biondi Santi
Toscana
Biondi Santi
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