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Beschreibung

Barbaresco DOCG 2017 – Socrè ist ein Wein der Klasse, von großer Eleganz, mit einer wichtigen Struktur und einer dichten Tanninstruktur. Er hat eine granatrote Farbe und ein intensives und raffiniertes Aroma mit Noten von Veilchen und Kirschmarmelade.

Dieser Wein wurde ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und reifte 18 Monate lang in nicht neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Seine Verfeinerung dauert mindestens sechs Monate in Zementtanks und in Flaschen. Es verfügt über ein ausgezeichnetes Alterungspotential (15–20 Jahre) und wird zum Verzehr bei 18–19 °C in großen Kristallgläsern empfohlen.

Barbaresco DOCG 2017 – Socrè passt perfekt zu weißem und rotem Fleisch. Es passt auch hervorragend zu piemontesischen ersten Gängen wie Agnolotti und Tajarin mit Ragù oder Bratensoße. Es ist ideal für besondere Anlässe und für eine raffinierte Verkostung, bei der alle seine aromatischen Noten und seine Eleganz zur Geltung kommen.

Barbaresco DOCG - 2017

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Was trinkst du - Ein klassischer Wein von großer Eleganz, mit einer wichtigen Struktur und einer dichten Tanninstruktur. Er hat eine granatrote Farbe und ein intensives und raffiniertes Bukett mit Noten von Veilchen und Kirschmarmelade.

Das ist in Ordnung mit - Perfekt für Kombinationen mit weißem und rotem Fleisch. Er passt auch hervorragend zu den ersten Gängen der piemontesischen Küche wie Agnolotti und Tajarin mit Ragù oder Bratensoße

Wann - Es ist ideal für besondere Anlässe und für eine raffinierte Verkostung, bei der all seine aromatischen Noten und seine Eleganz geschätzt werden können.

Name – Barbaresco DOCG

Jahr – 2017

Rebsorte - Nebbiolo

Region - Piemonte

Alkoholgehalt - 14.5 °/VOL

Serviertemperatur - 18-19 ° C

Beschreibung

Barbaresco DOCG 2017 – Socrè ist ein Wein der Klasse, von großer Eleganz, mit einer wichtigen Struktur und einer dichten Tanninstruktur. Er hat eine granatrote Farbe und ein intensives und raffiniertes Aroma mit Noten von Veilchen und Kirschmarmelade.

Dieser Wein wurde ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und reifte 18 Monate lang in nicht neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Seine Verfeinerung dauert mindestens sechs Monate in Zementtanks und in Flaschen. Es verfügt über ein ausgezeichnetes Alterungspotential (15–20 Jahre) und wird zum Verzehr bei 18–19 °C in großen Kristallgläsern empfohlen.

Barbaresco DOCG 2017 – Socrè passt perfekt zu weißem und rotem Fleisch. Es passt auch hervorragend zu piemontesischen ersten Gängen wie Agnolotti und Tajarin mit Ragù oder Bratensoße. Es ist ideal für besondere Anlässe und für eine raffinierte Verkostung, bei der alle seine aromatischen Noten und seine Eleganz zur Geltung kommen.

SOCRÈ

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Piemonte

SOCRÈ

Seit jeher betreibt der Betrieb ausschließlich Weinbau, verstärkt seit den 1990er Jahren durch weitere Zukäufe in der Langhe und im Monferrato. Zuletzt, in chronologischer Reihenfolge, in Dogliani: etwa fünf Hektar Weinberge in einem einzigen Körper, die mit Pinot Noir und Chardonnay neu bepflanzt werden, um Sekt aus Alta Langa zu produzieren.

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