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Beschreibung

Gajas Barolo DOCG Dagromis 2010 ist ein önologisches Kunstwerk, das die Essenz des piemontesischen Territoriums verkörpert. Dieser äußerst prestigeträchtige Rotwein wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in Bio-Weinbergen im Herzen von La Morra angebaut werden, und bietet ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis.

Bei der Verkostung offenbart Barolo Dagromis eine intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die ein komplexes und elegantes aromatisches Bouquet vorwegnimmt. In der Nase entfalten sich blumige Aromen von Veilchen und Iris, umschmeichelt von fruchtigen Noten von Kirsche und Himbeere, mit einer subtilen balsamischen Basis aus Lakritze und Röstung.

Im Mund zeichnet er sich durch eine außergewöhnliche Harmonie zwischen Körper und seidigen Tanninen aus und bietet eine überraschende Geschmacksdauer. Dieser Wein ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und wichtige Abendessen und bringt die kräftigen und reichhaltigen Gerichte der piemontesischen Küche wie Fassona-Backe mit Barolo-Reduktion, gebratene Taube oder Lammkoteletts zur Geltung.

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Barolo Dagromis DOCG 2010 - Gaja

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Was trinkst du - Il Barolo Dagromis 2010 di Gaja è un vino rosso di prestigio, simbolo dell'eccellenza enologica piemontese. Nebbiolo coltivato in vigneti biologici, si distingue per il suo colore rosso granato intenso e il bouquet aromatico complesso di viola, iris, ciliegia e lampone, con sottili note balsamiche

Passt super zu - Die ideale Kombination umfasst kräftige und reichhaltige Gerichte der piemontesischen Küche, wie zum Beispiel Fassona-Backe mit Barolo-Reduktion, gebratene Taube oder Lammkoteletts. Diese Gerichte harmonieren perfekt mit der Komplexität und Struktur von Barolo Dagromis und maximieren seine sensorischen und geschmacklichen Qualitäten.

Wenn - Die beste Gelegenheit, diesen Wein zu probieren, sind wichtige Abendessen und besondere Anlässe, bei denen Sie Ihren Gästen ein einzigartiges und authentisches Weinerlebnis bieten möchten.

Stückelung - Barolo DOCG

Jahrgang - 2010

Rebsorte - 100% Nebbiolo

Region - Piemonte

Alkoholgehalt - 14,5 °/VOL

Betriebstemperatur - 18-20 ° C

Beschreibung

Gajas Barolo DOCG Dagromis 2010 ist ein önologisches Kunstwerk, das die Essenz des piemontesischen Territoriums verkörpert. Dieser äußerst prestigeträchtige Rotwein wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in Bio-Weinbergen im Herzen von La Morra angebaut werden, und bietet ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis.

Bei der Verkostung offenbart Barolo Dagromis eine intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die ein komplexes und elegantes aromatisches Bouquet vorwegnimmt. In der Nase entfalten sich blumige Aromen von Veilchen und Iris, umschmeichelt von fruchtigen Noten von Kirsche und Himbeere, mit einer subtilen balsamischen Basis aus Lakritze und Röstung.

Im Mund zeichnet er sich durch eine außergewöhnliche Harmonie zwischen Körper und seidigen Tanninen aus und bietet eine überraschende Geschmacksdauer. Dieser Wein ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und wichtige Abendessen und bringt die kräftigen und reichhaltigen Gerichte der piemontesischen Küche wie Fassona-Backe mit Barolo-Reduktion, gebratene Taube oder Lammkoteletts zur Geltung.

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