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Beschreibung

Der Ciliegiolo di Narni Brecciaro di Bussoletti wird aus Trauben hergestellt, die von den 7 Hektar großen Bio-Weinbergen stammen und hauptsächlich aus Ciliegiolo-Trauben in Narni und Sangemini bestehen. Nach der Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur reift er 12 Monate lang zu 70 % in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur auf der Feinhefe und zu 30 % 9–12 Monate lang in großen Fässern, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche. Die schönen Noten von Kirsche und Marmelade kitzeln die Sinne und führen zu einem weichen, frischen und fesselnden Schluck.

BezeichnungCiliegiolo di Narni Igt
Jahrgang 2019
Typologie roter Wein
Herkunft Umbrien
Vitigni Ciliegiolo
Reifung: 70 % in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur auf der Feinhefe für 12 Monate, 30 % in großen Fässern für 9–12 Monate, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche
ProduktionsphilosophieBio
Abstufung 13%
Format 0,75
Serviertemperatur18-20°C
Paarung:Aufschnitt und Wurstwaren, Risottos, Suppen, Geflügel und weißes Fleisch, Käse mittleren Alters

BRECCIARO CILIEGIOLO DI NARNI IGT

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Warum ihn wählen

Was trinkst du - Es ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen robusten Rotwein voller Persönlichkeit suchen

Das ist in Ordnung mit - Er passt gut zu Fleischgerichten, gereiftem Käse und rustikalen Gerichten

Wann - Es ist ein idealer Wein, der anlässlich wichtiger Abendessen oder für Momente der Entspannung genossen werden kann

Name – Ciliegiolo di Narni Igt

Jahr – 2019

Rebsorte - Ciliegiolo

Region - Umbria

Alkoholgehalt - 13 °/VOL

Serviertemperatur - 16-18 ° C

Beschreibung

Der Ciliegiolo di Narni Brecciaro di Bussoletti wird aus Trauben hergestellt, die von den 7 Hektar großen Bio-Weinbergen stammen und hauptsächlich aus Ciliegiolo-Trauben in Narni und Sangemini bestehen. Nach der Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur reift er 12 Monate lang zu 70 % in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur auf der Feinhefe und zu 30 % 9–12 Monate lang in großen Fässern, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche. Die schönen Noten von Kirsche und Marmelade kitzeln die Sinne und führen zu einem weichen, frischen und fesselnden Schluck.

BezeichnungCiliegiolo di Narni Igt
Jahrgang 2019
Typologie roter Wein
Herkunft Umbrien
Vitigni Ciliegiolo
Reifung: 70 % in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur auf der Feinhefe für 12 Monate, 30 % in großen Fässern für 9–12 Monate, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche
ProduktionsphilosophieBio
Abstufung 13%
Format 0,75
Serviertemperatur18-20°C
Paarung:Aufschnitt und Wurstwaren, Risottos, Suppen, Geflügel und weißes Fleisch, Käse mittleren Alters

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Alte Reben zurückgewinnen, um einen völlig neuen önologischen Genuss zu schaffen

Der Charme unberührter Natur
Sie kultivieren und produzieren im Herzen des wildesten und am wenigsten bekannten Umbrien. Die Natur hat noch intakte Züge von unvergleichlicher Schönheit, die der Gegend einen außergewöhnlichen Charme verleihen. Die Konformation ist sehr unterschiedlich mit Böden, die den Anbau von Reben begünstigen.

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