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Beschreibung

Der ausgewogene, weiche und samtige Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA wird mit der gleichen Sorgfalt hergestellt, die dem großen Bordeaux vorbehalten ist. Die Gärung und der anschließende Ausbau in Eichenfässern verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität, die den Einfluss der vulkanischen Böden und des einzigartigen Klimas des Anbaugebiets am besten zum Ausdruck bringen.

SAMMLUNG:
letzte Woche im September und vor Oktober

VINIFIKATION:
Edelstahl-Holzfässer

ALTERN:
Etwa 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, gefolgt von 6 Monaten in Edelstahl

FLASCHENREITUNG:
für etwa 12 Monate


Profil des Sommeliers

FARBE:

leuchtend rubinrot

PARFÜM:

intensiv und anhaltend, schwarz- und rotbeerige Früchte, mit Noten von Schokolade, Kaffee, Lakritze, Tabak und einer leichten Würze

GAUMEN:
weich und ausgewogen, anhaltend, mit samtigen Tanninen, die den Gaumen streicheln

UVE:
100 % Cabernet-Sauvignon

Pflanzendichte:
5.800 Rebstöcke/ha

ERTRAG PRO HEKTAR:
60 qli / ha

ALKOHOLGEHALT:
14% vol.

BETRIEBSTEMPERATUR:
15–18 °C
Verkauf

Cabernet Sauvignon Linear Ars Magna IGP Omens Romana

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Warum es wählen

Was trinkst du - Mit seiner Eleganz und Raffinesse ist er der ideale Begleiter für besondere Anlässe und stilvolle Dinner. Genießen Sie mit diesem edlen Rotwein ein einzigartiges Sinneserlebnis.

Passt super zu - der perfekte Begleiter zu rotem Fleisch, gereiftem Käse und Wildgerichten. Ideal für ein romantisches Abendessen oder für besondere Anlässe.

Wenn - Dieser hochwertige Rotwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie romantische Abendessen, elegante Abendessen oder um wichtige Ereignisse zu feiern. Eine ausgezeichnete Wahl, um einen raffinierten und edlen Wein zu probieren.

Stückelung - Lazio IGP

Jahrgang - 2015

Rebsorte - Cabernet Sauvignon

Region - Lazio

Alkoholgehalt - 14 °/VOL

Betriebstemperatur - 15–18 ° C

Beschreibung

Der ausgewogene, weiche und samtige Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA wird mit der gleichen Sorgfalt hergestellt, die dem großen Bordeaux vorbehalten ist. Die Gärung und der anschließende Ausbau in Eichenfässern verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität, die den Einfluss der vulkanischen Böden und des einzigartigen Klimas des Anbaugebiets am besten zum Ausdruck bringen.

SAMMLUNG:
letzte Woche im September und vor Oktober

VINIFIKATION:
Edelstahl-Holzfässer

ALTERN:
Etwa 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, gefolgt von 6 Monaten in Edelstahl

FLASCHENREITUNG:
für etwa 12 Monate


Profil des Sommeliers

FARBE:

leuchtend rubinrot

PARFÜM:

intensiv und anhaltend, schwarz- und rotbeerige Früchte, mit Noten von Schokolade, Kaffee, Lakritze, Tabak und einer leichten Würze

GAUMEN:
weich und ausgewogen, anhaltend, mit samtigen Tanninen, die den Gaumen streicheln

UVE:
100 % Cabernet-Sauvignon

Pflanzendichte:
5.800 Rebstöcke/ha

ERTRAG PRO HEKTAR:
60 qli / ha

ALKOHOLGEHALT:
14% vol.

BETRIEBSTEMPERATUR:
15–18 °C

Omina Romana

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Omina Romana

ÔMINA ROMANA wurde 2007 durch den Willen der Familie Börner in der Gegend von Velletri zwischen den vulkanischen und grünen Hügeln der Castelli Romani mit Blick auf das Tyrrhenische Meer, etwa 40 km südlich der Stadt Rom, geboren. Alles begann mit einer präzisen Vision, die jede Designentscheidung inspirierte: eine neue Weinproduktionsrealität zu schaffen, die die Werte höchster Qualität in ihren Produkten zum Ausdruck bringt, als Ergebnis von Weisheit und Wissenschaft, Leidenschaft und Strenge, daher unsere Mens et Manus-Philosophie.

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