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Beschreibung

Dieser von Elio Grasso hergestellte Langhe Chardonnay DOC „Educato“ schafft es, die besonderen Eigenschaften der Rebsorte mit angenehmen Tertiärtönen zu harmonisieren, die durch die Reifung im Holz entstehen. 

Er stammt aus rein vinifizierten Chardonnay-Trauben, die nach der Gärung mindestens sieben Monate in französischen Eichenfässern reifen.

Der Chardonnay Langhe „Educato“ von Elio Grasso ist ein eleganter und komplexer Wein, mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet, mit Noten von Apfel, Pfirsich und weißen Blüten. Im Mund ist er frisch, herzhaft und harmonisch, mit einer angenehm mineralischen Note, die ihn einzigartig und unverwechselbar macht.

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Chardonnay Langhe „Educato“ – Elio Grasso

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Warum ihn wählen

Was trinkst du - Chardonnay Langhe „Educato“ von Elio Grasso ist ein eleganter und komplexer Wein mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet mit Noten von Apfel, Pfirsich und weißen Blüten.

Das ist in Ordnung mit - Er passt perfekt zu Gerichten auf der Basis von Fisch, Krustentieren und Weichtieren, aber auch zu hellem Fleisch und delikatem Käse.

Wann - Der Chardonnay Langhe „Educato“ von Elio Grasso eignet sich perfekt für besondere Anlässe, wie ein romantisches Abendessen oder ein wichtiges Ereignis

Name – Langhe DOC Chardonnay

Jahr – 2021

Rebsorte - Chardonnay

Region - Piemonte

Alkoholgehalt - 13 °/VOL

Serviertemperatur - 10-12 ° C

Beschreibung

Dieser von Elio Grasso hergestellte Langhe Chardonnay DOC „Educato“ schafft es, die besonderen Eigenschaften der Rebsorte mit angenehmen Tertiärtönen zu harmonisieren, die durch die Reifung im Holz entstehen. 

Er stammt aus rein vinifizierten Chardonnay-Trauben, die nach der Gärung mindestens sieben Monate in französischen Eichenfässern reifen.

Der Chardonnay Langhe „Educato“ von Elio Grasso ist ein eleganter und komplexer Wein, mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet, mit Noten von Apfel, Pfirsich und weißen Blüten. Im Mund ist er frisch, herzhaft und harmonisch, mit einer angenehm mineralischen Note, die ihn einzigartig und unverwechselbar macht.

Elio Grasso

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Elio Grasso

Die Produktionsphilosophie von Elio Grasso basiert auf der Anwendung nachhaltiger Anbautechniken und auf der Aufwertung des Terroirs oder des Territoriums, in dem die Trauben angebaut werden. Darüber hinaus verwendet das Weingut nur Trauben aus eigenen Weinbergen, um die vollständige Kontrolle über die Qualität des Endprodukts zu haben.

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