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Beschreibung

Rubinrot mit granatroten Reflexen, leuchtend und undurchdringlich. Sein eleganter Duft erinnert an reife Kirschen und Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und Süßholzwurzel. Der Geschmack zeichnet sich durch seinen harmonischen Charakter und seine Angenehmheit aus. Der Abgang endet mit einem langen Abgang süßer Gewürze.

Bezeichnung

Aglianico del Vulture DOC

Rebsorten

Aglianico 100%

Typologie

Rotweine

Region

Basilikata

Alkoholgehalt

14.0%

Format

Flasche 75 cl

Raffinesse

12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, in alten vulkanischen Tuffsteinhöhlen

Paarungen

Hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und Wildgerichten.

Serviertemperatur

Bei Zimmertemperatur servieren, etwa 18°C.
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Der Aglianico del Vulture D.O.C.

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Warum ihn wählen

Was trinkst du - Es ist ein Rotwein mit einem intensiven und fruchtigen Geschmack, der aus ausgewählten Aglianico del Vulture-Trauben gewonnen wird, die mit größter Sorgfalt angebaut werden.

Das ist in Ordnung mit - Fleischgerichte, gereifter Käse und Wurstwaren

Wann - Sie können den Wein in Gesellschaft von Freunden oder der Familie genießen oder ihn jemand Besonderem schenken.

Name – Aglianico del Vulture DOC

Jahr – 2019

Rebsorte - Aglianico 100%

Region - Basilicata

Alkoholgehalt - 14 °/VOL

Serviertemperatur - 16-18 ° C

Beschreibung

Rubinrot mit granatroten Reflexen, leuchtend und undurchdringlich. Sein eleganter Duft erinnert an reife Kirschen und Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und Süßholzwurzel. Der Geschmack zeichnet sich durch seinen harmonischen Charakter und seine Angenehmheit aus. Der Abgang endet mit einem langen Abgang süßer Gewürze.

Bezeichnung

Aglianico del Vulture DOC

Rebsorten

Aglianico 100%

Typologie

Rotweine

Region

Basilikata

Alkoholgehalt

14.0%

Format

Flasche 75 cl

Raffinesse

12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, in alten vulkanischen Tuffsteinhöhlen

Paarungen

Hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und Wildgerichten.

Serviertemperatur

Bei Zimmertemperatur servieren, etwa 18°C.

Cantine del Notaio

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Cantine del Notaio

Die Leidenschaft für den Weinbau ist in der Familie Giuratrabocchetti uralt und wird seit Generationen weitergegeben.
Aus dieser Tradition entstand 1998 das Unternehmen Cantine del Notaio, als Gerardo Giuratrabocchetti, Absolvent der Agrarwissenschaften, mit seiner Frau Marcella die Herausforderung annahm, den in ihren eigenen Weinbergen angebauten Aglianico del Vulture zu veredeln und Tradition zu vereinen , Innovation, Geschichte und Kultur der Region.
Mit Professor Luigi Moio, Professor für Önologie an der Universität von Neapel „Federico II“, wird die Erforschung des önologischen Potenzials dieser Rebe vertieft, die wichtigste in Süditalien, streng und großzügig zugleich und in der Lage, Weine mit zu geben eine außergewöhnliche Persönlichkeit.

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