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Beschreibung

100% Sangiovese Grosso von Lamole. Reifung in Betontanks für 12 Monate, gefolgt von drei Monaten in der Flasche. Rubinrot, die Nase zeigt ein frisches Bouquet von kleinen roten Früchten, rund und harmonisch, von mittlerer Struktur mit zarten Rosennoten.

Uwe: 
100% Sangiovese, Weinberge auf 630 m Höhe angebaut.

Ernte: 
ab Mitte Oktober manuell durchgeführt.

Weinbereitung: 
8 Tage Mazeration in Edelstahlbehältern.

Raffinesse: 
12 Monate in einem Betontank durchgeführt.

Farbe:
Rubinrot

Verkostung:
typischer Duft nach kleinen roten Früchten, am Gaumen von mittlerer Struktur mit zarten Noten von roten Früchten. Rund und harmonisch.

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BIO
ArsWine Selection

LAMOLE CHIANTI CLASSICO 2019

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Was trinkst du - Un vino pregiato che esprime al meglio la tipicità della zona del Chianti in Toscana. Con il suo intenso bouquet fruttato e la nota tannica decisa, rappresenta l'autenticità del territorio in cui viene prodotto, lasciando un retrogusto persistente e piacevole in bocca.

Passt super zu - Er passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und traditionellen toskanischen Gerichten wie Ribollita oder Florentiner Steak

Wenn - Es ist perfekt, um es in Gesellschaft von Freunden oder für einen romantischen Abend bei Kerzenlicht zu genießen.

Stückelung - Chianti Classico

Jahrgang - 2019

Rebsorte - Sangiovese 100%

Region - Toscana

Alkoholgehalt - 13.5 °/VOL

Betriebstemperatur - 16-18 ° C

Beschreibung

100% Sangiovese Grosso von Lamole. Reifung in Betontanks für 12 Monate, gefolgt von drei Monaten in der Flasche. Rubinrot, die Nase zeigt ein frisches Bouquet von kleinen roten Früchten, rund und harmonisch, von mittlerer Struktur mit zarten Rosennoten.

Uwe: 
100% Sangiovese, Weinberge auf 630 m Höhe angebaut.

Ernte: 
ab Mitte Oktober manuell durchgeführt.

Weinbereitung: 
8 Tage Mazeration in Edelstahlbehältern.

Raffinesse: 
12 Monate in einem Betontank durchgeführt.

Farbe:
Rubinrot

Verkostung:
typischer Duft nach kleinen roten Früchten, am Gaumen von mittlerer Struktur mit zarten Noten von roten Früchten. Rund und harmonisch.

Fabbri

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Das Unternehmen ist biologisch, mit Q-Zertifikat-Zertifizierung. Die ökologische Umstellung war ein natürlicher Prozess, ohne Zwang, mit dem Ziel, immer mehr Respekt für die Umwelt und den Verbraucher zu gewährleisten. I Fabbri hat sich für eine nachhaltige, sozial und ökologisch gerechte Landwirtschaft entschieden.

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