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Beschreibung

Der von der Firma Lunae hergestellte Rosé wird durch die reine Weinbereitung der einheimischen Vermentino-Nero-Rebe gewonnen, deren Eigenschaften und Identität jahrelang erforscht wurden. Dank der großen Eleganz, Frische, Fruchtigkeit und dem zarten Tannin des schwarzen Vermentino wurde die Rosévinifizierung als potenziell erfolgreich angesehen und das Ergebnis ist ein hochwertiger Rosé. Die granatapfelrosa Farbe des Weins entsteht durch die sorgfältige Weinbereitung der Trauben bei kontrollierter Temperatur und einer nicht übermäßigen Lagerung auf den Schalen, mit intensiven und eleganten Aromen.

Der Rosé hat eine leuchtend kirschrosa Farbe und bietet in der Nase Noten von Beeren, Erdbeere und Granatapfel mit einem Hauch von Hibiskusblüten und leichten Mentholnoten. Am Gaumen ist die Frucht durch einen frischen und blumigen Abgang gut ausbalanciert, wodurch eine perfekte Balance entsteht.



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Ligurien di Levante IGT Mea Rosa 2021

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Warum ihn wählen

Was trinkst du - Frische, Eleganz, Frucht und Komplexität.
Mearosa repräsentierte den ersten reinen Ausdruck von a
alte einheimische Rebe wiederentdeckt und dank Aufmerksamkeit neu gepflanzt
zur Sensibilität von Paolo Bosoni: der schwarze Vermentino

Das ist in Ordnung mit - Dank seiner Frische und Fruchtigkeit passt er gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Vorspeisen und Frischkäse. Er passt besonders gut zu den Spezialitäten des ligurischen Territoriums, wie Focaccia mit Käse und Farinata.

Wann - Perfekt, um in den heißesten Monaten des Jahres genossen zu werden, begleitet von Momenten der Entspannung und Geselligkeit.

Name – Liguria di Levante i.g.t. Rosato

Jahr – 2021

Rebsorte - Vermentino Nero

Region - Liguria

Alkoholgehalt - 12.5 °/VOL

Serviertemperatur - 8-10 ° C

Beschreibung

Der von der Firma Lunae hergestellte Rosé wird durch die reine Weinbereitung der einheimischen Vermentino-Nero-Rebe gewonnen, deren Eigenschaften und Identität jahrelang erforscht wurden. Dank der großen Eleganz, Frische, Fruchtigkeit und dem zarten Tannin des schwarzen Vermentino wurde die Rosévinifizierung als potenziell erfolgreich angesehen und das Ergebnis ist ein hochwertiger Rosé. Die granatapfelrosa Farbe des Weins entsteht durch die sorgfältige Weinbereitung der Trauben bei kontrollierter Temperatur und einer nicht übermäßigen Lagerung auf den Schalen, mit intensiven und eleganten Aromen.

Der Rosé hat eine leuchtend kirschrosa Farbe und bietet in der Nase Noten von Beeren, Erdbeere und Granatapfel mit einem Hauch von Hibiskusblüten und leichten Mentholnoten. Am Gaumen ist die Frucht durch einen frischen und blumigen Abgang gut ausbalanciert, wodurch eine perfekte Balance entsteht.



Lunae

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Liguria

Lunae

Was wir sind: eine Familie, eine Geschichte, eine Tradition
Die Weinbautradition dieses Landes hat ihre Wurzeln in einer tausendjährigen Geschichte, bereits im Jahr 177 v. An der Mündung des Flusses Magra wurde eine römische Kolonie mit dem Namen "Portus Lunae" gegründet. Plinius der Ältere schrieb in seinem Werk "Naturalis Historia" über den Wein dieses Ortes: "Etruriae Luna palma habet..." (65 n. Chr.): "...von Etrurien hat der von Luni die Palme.. .". Dies war der Ursprung und die Inspiration für die Wahl unseres Namens, der alle Prinzipien verkörpert, die die Arbeit im Weinberg und im Keller geleitet haben und noch immer leiten. Die Familie Bosoni war nämlich schon immer mit diesem Gebiet verbunden. Seit vier Generationen machen wir aus Arbeit und Berufung drei Dinge: Wir kultivieren den Weinberg, wir produzieren Wein und wir bewahren die Kultur unseres Territoriums.

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