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Beschreibung

Unser Merlot aus der Ars Magna-Linie wird durch „Sapientia“ repräsentiert, inspiriert von dem mittelalterlichen metaphorischen Werk „Ars Magna“ von Raimondo Llull. Dank seiner unverwechselbaren Struktur und seinem reichen Nuancenreichtum ist dieser Wein in seiner reinen und unmittelbaren Interpretation lehrreich. Merlot Ars Magna wird ausschließlich aus der sorgfältigen Auswahl der besten Klone für jeden Jahrgang gewonnen und bietet ein intensives Sinneserlebnis, das Ergebnis von Wissen und Handeln. Er wird in der zweiten und dritten Septemberwoche geerntet und in Holzfässern aus Edelstahl vinifiziert. Anschließend reift er etwa 24 Monate lang in französischen Eichenfässern und anschließend 6 Monate lang in Edelstahl. Schließlich reift er etwa 12 Monate in der Flasche, um seinen maximalen Ausdruck zu erreichen.

Das Profil des Sommeliers offenbart eine undurchdringliche rubinrote Farbe mit einem intensiven, verführerischen und sehr breiten Aroma, das an kleine Beeren, exotische Gewürze, Pfeifentabak, Zedernholz, Potpourri mit dunkleren Noten von Unterholz und Rost erinnert. Im Mund ist er elegant und vollmundig, mit einer Tanninstruktur, die durch eine weiche Glyzerinstruktur perfekt ausgeglichen wird, und einem wunderbar gestalteten wilden Geschmack, der lange anhält. Dieser Wein wird zu 100 % aus Merlot-Trauben hergestellt und die einzigartige und unwiederholbare Kombination aus Jahreszeit, Klon, Bodenart sowie Anbau- und Weinbereitungstechnik macht ihn zu einer unverzichtbaren Option für Liebhaber hochwertiger Merlot-Trauben.


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Linie Merlot Ars Magna - Roman Omina

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Was trinkst du - Genießen Sie die raffinierte Komplexität von Merlot Linea Ars Magna - Omina Romana mit seinen Noten von roten Früchten und Gewürzen. Ein hochwertiger Rotwein, der echten Weinkennern ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet

Passt super zu - Der Merlot Linea Ars Magna - Omina Romana passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse und bietet ein intensives und raffiniertes Geschmackserlebnis.

Wenn - Ideal für besondere Anlässe wie romantische Abendessen, elegante Abende oder prestigeträchtige Geschenke, ist Merlot Linea Ars Magna - Omina Romana der perfekte Rotwein, um unvergessliche Momente zu feiern.

Stückelung - Lazio IGT

Jahrgang - 2015

Rebsorte - Merlot

Region - Lazio

Alkoholgehalt - 14 °/VOL

Betriebstemperatur - 15-18 ° C

Beschreibung

Unser Merlot aus der Ars Magna-Linie wird durch „Sapientia“ repräsentiert, inspiriert von dem mittelalterlichen metaphorischen Werk „Ars Magna“ von Raimondo Llull. Dank seiner unverwechselbaren Struktur und seinem reichen Nuancenreichtum ist dieser Wein in seiner reinen und unmittelbaren Interpretation lehrreich. Merlot Ars Magna wird ausschließlich aus der sorgfältigen Auswahl der besten Klone für jeden Jahrgang gewonnen und bietet ein intensives Sinneserlebnis, das Ergebnis von Wissen und Handeln. Er wird in der zweiten und dritten Septemberwoche geerntet und in Holzfässern aus Edelstahl vinifiziert. Anschließend reift er etwa 24 Monate lang in französischen Eichenfässern und anschließend 6 Monate lang in Edelstahl. Schließlich reift er etwa 12 Monate in der Flasche, um seinen maximalen Ausdruck zu erreichen.

Das Profil des Sommeliers offenbart eine undurchdringliche rubinrote Farbe mit einem intensiven, verführerischen und sehr breiten Aroma, das an kleine Beeren, exotische Gewürze, Pfeifentabak, Zedernholz, Potpourri mit dunkleren Noten von Unterholz und Rost erinnert. Im Mund ist er elegant und vollmundig, mit einer Tanninstruktur, die durch eine weiche Glyzerinstruktur perfekt ausgeglichen wird, und einem wunderbar gestalteten wilden Geschmack, der lange anhält. Dieser Wein wird zu 100 % aus Merlot-Trauben hergestellt und die einzigartige und unwiederholbare Kombination aus Jahreszeit, Klon, Bodenart sowie Anbau- und Weinbereitungstechnik macht ihn zu einer unverzichtbaren Option für Liebhaber hochwertiger Merlot-Trauben.


Lazio

Omina Romana

ÔMINA ROMANA wurde 2007 durch den Willen der Familie Börner in der Gegend von Velletri zwischen den vulkanischen und grünen Hügeln der Castelli Romani mit Blick auf das Tyrrhenische Meer, etwa 40 km südlich der Stadt Rom, geboren. Alles begann mit einer präzisen Vision, die jede Designentscheidung inspirierte: eine neue Weinproduktionsrealität zu schaffen, die die Werte höchster Qualität in ihren Produkten zum Ausdruck bringt, als Ergebnis von Weisheit und Wissenschaft, Leidenschaft und Strenge, daher unsere Mens et Manus-Philosophie.

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