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Beschreibung

Nussbaumer Tramin ist der ultimative Ausdruck des italienischen Gewürztraminer-Stils und der am häufigsten ausgezeichnete Weißwein Italiens.

Weißwein von tiefstrohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase bietet es ein überraschendes olfaktorisches Kaleidoskop aus blumigen Noten von Rosenblättern, würzigen weißen Blüten wie Lilie, Ylang-Ylang und Tiaré; exotische Noten von reifen gelben Früchten, Melone, Mango, Passionsfrucht, Zitronenschale; aromatische Gewürze wie Zimt, Nelken, Muskatnuss, Ingwer, Safran. Am Gaumen ist er vollmundig, tiefgründig, würzig und saftig, mit intensivem Aroma und Frische und einer ausgeprägten Mineralität, die sich mit zunehmender Reifung verstärkt, was ihn noch verführerischer macht und mit einem äußerst anhaltenden Abgang.

Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet und in kleine Behälter gefüllt, die sie intakt halten. Nach dem Pressen wird der Most kurz mazeriert und anschließend sanft gepresst. Die Gärung findet in kleinen Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (18 °C) statt, wobei der Most zur natürlichen Sedimentation abgefüllt wird.

Der Wein reift in kleinen Stahlbehältern in ständigem Kontakt mit den Hefen bis Ende August. Nach der Abfüllung bleibt der Wein zur weiteren Reifung mindestens 3 Monate in der Flasche, sodass sich die gesamte Reifezeit auf mindestens 14 Monate beläuft.

Nussbaumer Tramin passt hervorragend zu Fischgerichten, Sushi und Sommersalaten. Ideal auch als Aperitif oder zum Genießen in Gesellschaft von Freunden.

Perfekt für besondere Anlässe, um einen wichtigen Moment mit Stil und Raffinesse zu feiern. Auch hervorragend für einen entspannten Abend in Gesellschaft von Freunden oder für ein romantisches Frühlingspicknick geeignet.

Kaufen Sie jetzt auf ArsWine.it und genießen Sie sein überraschendes Aroma und seine Frische.



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Nussbaumer - Tramin

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Warum ihn wählen

Was trinkst du - Der maximale Ausdruck des italienischen Gewürztraminer-Stils. Der meistprämierte Weißwein Italiens.

Das ist in Ordnung mit - Der Nussbaumer Tramin passt hervorragend zu Fischgerichten, Sushi und sommerlichen Salaten. Ideal auch als Aperitif oder in Gesellschaft von Freunden.

Wann - Perfekt für besondere Anlässe, um einen wichtigen Moment mit Stil und Raffinesse zu feiern. Auch ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder ein romantisches Frühlingspicknick.

Name – Alto Adige DOC

Jahr – 2020

Rebsorte - Gewürztraminer

Region - Trentino-Alto Adige

Alkoholgehalt - 14 °/VOL

Serviertemperatur - 12-14 ° C

Beschreibung

Nussbaumer Tramin ist der ultimative Ausdruck des italienischen Gewürztraminer-Stils und der am häufigsten ausgezeichnete Weißwein Italiens.

Weißwein von tiefstrohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase bietet es ein überraschendes olfaktorisches Kaleidoskop aus blumigen Noten von Rosenblättern, würzigen weißen Blüten wie Lilie, Ylang-Ylang und Tiaré; exotische Noten von reifen gelben Früchten, Melone, Mango, Passionsfrucht, Zitronenschale; aromatische Gewürze wie Zimt, Nelken, Muskatnuss, Ingwer, Safran. Am Gaumen ist er vollmundig, tiefgründig, würzig und saftig, mit intensivem Aroma und Frische und einer ausgeprägten Mineralität, die sich mit zunehmender Reifung verstärkt, was ihn noch verführerischer macht und mit einem äußerst anhaltenden Abgang.

Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet und in kleine Behälter gefüllt, die sie intakt halten. Nach dem Pressen wird der Most kurz mazeriert und anschließend sanft gepresst. Die Gärung findet in kleinen Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (18 °C) statt, wobei der Most zur natürlichen Sedimentation abgefüllt wird.

Der Wein reift in kleinen Stahlbehältern in ständigem Kontakt mit den Hefen bis Ende August. Nach der Abfüllung bleibt der Wein zur weiteren Reifung mindestens 3 Monate in der Flasche, sodass sich die gesamte Reifezeit auf mindestens 14 Monate beläuft.

Nussbaumer Tramin passt hervorragend zu Fischgerichten, Sushi und Sommersalaten. Ideal auch als Aperitif oder zum Genießen in Gesellschaft von Freunden.

Perfekt für besondere Anlässe, um einen wichtigen Moment mit Stil und Raffinesse zu feiern. Auch hervorragend für einen entspannten Abend in Gesellschaft von Freunden oder für ein romantisches Frühlingspicknick geeignet.

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Tramin

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Trentino-Alto Adige

Tramin

Die Kellerei Tramin etabliert sich als bedeutender Weltmarktführer in Sachen Gewürztraminer. Der Epokale Alto Adige 2009 ist ein Wein, der sich durch Genie und Inspiration auszeichnet. Es ist der erste italienische Wein außerhalb der Toskana und des Piemont, der die 100 Parker-Punkte von Wine Advocate erhalten hat.“

Monica Larner, RobertParker.com, August 2018

Die Cantina Tramin-Kollektion ist eine Reihe von Künstlerproben mit einer faszinierenden Persönlichkeit, die mit jedem Schluck den Funken des Geschmacks entzünden und das sensorische Gedächtnis erweitern, indem sie Erinnerungen, Emotionen, glückliche und unvergessliche Momente des Lebens hinzufügen. Ein önologisches Projekt, das die Arbeit von 160 Familien darstellt, die seit Generationen mit diesem Land verbunden sind und in der Lage sind, die lokale Bauernkultur und die unvergleichlichen Düfte eines einzigartigen Terroirs zu vermitteln.

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