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Beschreibung

Die Ribolla Gialla, eine typische weiße Rebsorte aus den Colli Orientali del Friuli und Slowenien (wo sie den Namen „Rebula“ trägt), ist nicht nur aus historischen Gründen, sondern vor allem auch wegen ihrer Eleganz eine der wichtigsten Rebsorten der Region es schafft es, in das Glas zu gelangen. Es ist daher kein Zufall, dass die Familie Russolo beschlossen hat, so viel Energie in die Herstellung eines Weins zu stecken, dessen Trauben ausschließlich aus einem Weinberg stammen, dem „Zui“, der im Laufe der Jahre gerade wegen seiner unnachahmlichen Anmut immer mehr Freude bereitet .

Blumiges und duftendes Aroma, trockener, frischer, leichter Geschmack, aber mit guter Nachhaltigkeit im Mund.

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RIBOLLA GELB ZUI IGT 2021

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Was trinkst du - Mit einer leuchtend strohgelben Farbe bietet es ein frisches und fruchtiges Aroma von grünem Apfel und Pfirsich mit blumigen Noten von Akazie. Im Mund ist er ausgewogen, harmonisch und anhaltend, mit einer angenehmen Säure.

Das ist in Ordnung mit - Perfekt zu Fischgerichten, leichten Vorspeisen, Salaten und Frischkäse wie Ricotta.

Wann - Russolos Ribolla Gialla Zui Igt 2021 ist perfekt für Frühlings- und Sommerdinner im Freien, aber auch für besondere Anlässe wie Hochzeiten und elegante Partys.

Name – Ribolla Gialla delle Venezie IGT

Jahr –

Rebsorte - ribolla gialla

Region - Veneto

Alkoholgehalt - 12.5 °/VOL

Serviertemperatur - 10-12 ° C

Beschreibung

Die Ribolla Gialla, eine typische weiße Rebsorte aus den Colli Orientali del Friuli und Slowenien (wo sie den Namen „Rebula“ trägt), ist nicht nur aus historischen Gründen, sondern vor allem auch wegen ihrer Eleganz eine der wichtigsten Rebsorten der Region es schafft es, in das Glas zu gelangen. Es ist daher kein Zufall, dass die Familie Russolo beschlossen hat, so viel Energie in die Herstellung eines Weins zu stecken, dessen Trauben ausschließlich aus einem Weinberg stammen, dem „Zui“, der im Laufe der Jahre gerade wegen seiner unnachahmlichen Anmut immer mehr Freude bereitet .

Blumiges und duftendes Aroma, trockener, frischer, leichter Geschmack, aber mit guter Nachhaltigkeit im Mund.

Russolo

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Unser Gebiet ist das von San Quirino, einer Gemeinde im oberen Westfriaul.
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Unser Mikroklima wird durch eine ausgeprägte Temperaturspanne beeinflusst, denn in San Quirino gibt es keine Hügelketten, die als Barriere zwischen den Bergen und der Hochebene wirken.

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