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Beschreibung

Schaumwein nach klassischer Methode aus Gaglioppo-Trauben, der seinen Namen von unserem Weingut zwischen Rocca di Neto und Casabona hat. Der Name bedeutet wörtlich „Rose des Neto“, unseres Flusses, der das gleichnamige Tal schneidet.

Gaglioppo

Sie ist typisch für Cirotano und sowohl traditionell als auch mengenmäßig die wichtigste rote Rebsorte der Region. Basis für roten und roséfarbenen Cirò Doc, aber auch für andere kalabrische Weine. Er eignet sich für verschiedene Interpretationen: von traditionellen Roséweinen, frisch und fruchtig, aber mit Charakter, bis hin zu Rotweinen mit mittlerem Körper, guter Säure und großer Komplexität. Bei Variationen mit längerer Mazeration werden offensichtlich eine größere Struktur und eine lange Haltbarkeit erzielt. Die typischen Düfte sind die von kleinen roten Früchten, Sauerkirschen, Trockenblumen und Lakritze.

 

Rosaneti Brut Rosé

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Warum ihn wählen

Was trinkst du - Sekt nach klassischer Methode aus Gaglioppo-Trauben

Das ist in Ordnung mit - Seine fruchtige und blumige Note macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für einen erfrischenden Aperitif oder als Begleitung zu einem leichten Abendessen mit Meeresfrüchten, Vorspeisen oder Frischkäse.

Wann - Dieser Sekt wird im Herzen Kalabriens hergestellt und bietet eine perfekte Balance zwischen fruchtigen und blumigen Noten, mit einem Hauch von Eleganz und Frische, die ihn geeignet machen, besondere Anlässe wie Hochzeiten und Jubiläen zu feiern oder einen Moment der Freude zu schenken zum Gaumen.

Name – Rosaneti Brut Rosé

Jahr –

Rebsorte - Gaglioppo

Region - Calabria

Alkoholgehalt - 12 °/VOL

Serviertemperatur - 6-8 ° C

Beschreibung

Schaumwein nach klassischer Methode aus Gaglioppo-Trauben, der seinen Namen von unserem Weingut zwischen Rocca di Neto und Casabona hat. Der Name bedeutet wörtlich „Rose des Neto“, unseres Flusses, der das gleichnamige Tal schneidet.

Gaglioppo

Sie ist typisch für Cirotano und sowohl traditionell als auch mengenmäßig die wichtigste rote Rebsorte der Region. Basis für roten und roséfarbenen Cirò Doc, aber auch für andere kalabrische Weine. Er eignet sich für verschiedene Interpretationen: von traditionellen Roséweinen, frisch und fruchtig, aber mit Charakter, bis hin zu Rotweinen mit mittlerem Körper, guter Säure und großer Komplexität. Bei Variationen mit längerer Mazeration werden offensichtlich eine größere Struktur und eine lange Haltbarkeit erzielt. Die typischen Düfte sind die von kleinen roten Früchten, Sauerkirschen, Trockenblumen und Lakritze.

 

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Ostkalabrien war der Standort einer blühenden Zivilisation, die ihren Ursprung in der griechischen Kolonialisierung hatte.

Es war Enòtro, Prinz von Arkadien, der, nachdem er zu Beginn des 8. Jahrhunderts an unseren Küsten gelandet war, sehr weise das Schicksal der ersten aller griechischen Kolonien lenkte, die sich an der ionischen Küste niederließen. Die Arbeit von Enòtro und seinem Volk, das größtenteils aus erfahrenen Winzern besteht, wurde so geschätzt, dass die Griechen diese Gebiete mit dem Namen „Enotria Tellus“ oder „Land des Weins“ identifizierten.

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