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Beschreibung

Eine mutige Entscheidung, das Potenzial von Sauvignon Blanc in einem vulkanischen Gebiet des Latiums zu testen, das sich durch seine Mineralität auszeichnet und für die Aufrechterhaltung seines Aromas und seiner Beständigkeit günstig ist.


Klarer strohgelber Wein mit ins Gold tendierenden Reflexen, in der Nase florale Bandbreite mit Pfirsich und Wildkräutern, Kamille, Heu und Brennnessel. Frischer und herzhafter Wein, er ist dicht und lässt sich trotz der leicht bitteren Note im Abgang sehr leicht trinken.

Perfekt in Kombination mit Weichtieren, Krustentieren, halb gereiftem Käse und Gerichten auf Gemüsebasis.

BIO

Sauvignon IGT Isaì Federici 2020

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Was trinkst du - Ein klarer strohgelber Wein mit goldenen Reflexen, der in der Nase einen floralen Fächer mit Pfirsich und Wildkräutern, Kamille, Heu und Brennnessel präsentiert.

Passt super zu - Perfekt in Kombination mit Weichtieren, Krebstieren, halbgereiftem Käse und Gemüsegerichten.

Wenn - Eine mutige Entscheidung, das Potenzial des Sauvignon Blanc in einem vulkanischen Gebiet in Latium zu testen, das sich durch seine Mineralität auszeichnet und sich positiv auf die Aufrechterhaltung von Aromen und Nachhaltigkeit auswirkt.

Stückelung - Isai

Jahrgang - 2023

Rebsorte - Sauvignon

Region - Lazio

Alkoholgehalt - 13 °/VOL

Betriebstemperatur - 10-12 ° C

Beschreibung

Eine mutige Entscheidung, das Potenzial von Sauvignon Blanc in einem vulkanischen Gebiet des Latiums zu testen, das sich durch seine Mineralität auszeichnet und für die Aufrechterhaltung seines Aromas und seiner Beständigkeit günstig ist.


Klarer strohgelber Wein mit ins Gold tendierenden Reflexen, in der Nase florale Bandbreite mit Pfirsich und Wildkräutern, Kamille, Heu und Brennnessel. Frischer und herzhafter Wein, er ist dicht und lässt sich trotz der leicht bitteren Note im Abgang sehr leicht trinken.

Perfekt in Kombination mit Weichtieren, Krustentieren, halb gereiftem Käse und Gerichten auf Gemüsebasis.

Lazio

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