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Beschreibung

Shamaris erinnert an das Meer, das nahe Meer, das man atmen kann, wenn der Nordwind weht.

Auf den Hügeln, auf sandigem Boden, weht der Nordwind aus Norden und bringt Meeresluft mit. Auf ihn warten die Grillo-Reben, die hier an der Spitze ihre Aromen und Frische voll entfalten.

Bezeichnung

Sizilien DOC

Rebsorten

Grillo 100%

Typologie

Weißweine

Region

Sizilien

Alkoholgehalt

12.5%

Format

Flasche 75 cl

Weinberge

Guyot-Anbau auf den sandigen Lehmböden der Monreale-Hügel in 500 Metern Höhe über dem Meeresspiegel

Wein machen

Kaltmazeration für 5 Stunden bei 14°C, sanftes Pressen, statische Dekantierung und alkoholische Gärung in Stahltanks

Raffinesse

5 Monate auf feinen Hefen in Stahltanks

Zusätzliche Hinweise

Enthält Sulfite

'Shamaris' 2020

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Warum ihn wählen

Was trinkst du - gekennzeichnet durch Noten von reifen Früchten, eleganten Gewürznoten und einer angenehmen Säure, alles ausgewogen durch weiche und samtige Tannine. Mit einem Wort: ein außergewöhnlicher Wein.

Das ist in Ordnung mit - Er passt wunderbar zu gebratenen Fleischgerichten, geschnittenen und gewürzten Käsesorten

Wann - perfetto da sorseggiare durante una cena speciale o una serata in compagnia

Name – Grillo Shamaris

Jahr – 2020

Rebsorte - Grillo 100 %

Region - Sicilia

Alkoholgehalt - 12.5 °/VOL

Serviertemperatur - 10-12 ° C

Beschreibung

Shamaris erinnert an das Meer, das nahe Meer, das man atmen kann, wenn der Nordwind weht.

Auf den Hügeln, auf sandigem Boden, weht der Nordwind aus Norden und bringt Meeresluft mit. Auf ihn warten die Grillo-Reben, die hier an der Spitze ihre Aromen und Frische voll entfalten.

Bezeichnung

Sizilien DOC

Rebsorten

Grillo 100%

Typologie

Weißweine

Region

Sizilien

Alkoholgehalt

12.5%

Format

Flasche 75 cl

Weinberge

Guyot-Anbau auf den sandigen Lehmböden der Monreale-Hügel in 500 Metern Höhe über dem Meeresspiegel

Wein machen

Kaltmazeration für 5 Stunden bei 14°C, sanftes Pressen, statische Dekantierung und alkoholische Gärung in Stahltanks

Raffinesse

5 Monate auf feinen Hefen in Stahltanks

Zusätzliche Hinweise

Enthält Sulfite

Cusumano

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Cusumano

In den hohen Hügeln, wo der Wind aus dem Norden weht und Seeluft bringt.

Tenuta Monte Pietroso ist lokal unter dem Namen Tramontana bekannt. Eine besondere Einstellung für das Cricket.

Hier ist der Boden sandiger Lehm, ein lockerer Boden, der als ideal für den Anbau dieser Rebe identifiziert wurde, die in diesem Anwesen eine natürliche Frische und Schmackhaftigkeit hervorbringt, die ihren Charakter, ihre Eleganz und ihre Alterungsfähigkeit erhöhen

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