Der Trebbiano di Soave Massifitti di Suavia ist ein Weißwein mit einzigartigem Charakter, das Ergebnis einer langen Forschung über die fast vergessene historische Rebsorte.

Der Name Massifitti beschreibt die Zusammensetzung des vulkanischen Bodens dieses Gebiets, der besonders reich an großen, kompakten Basaltgesteinen ist.

Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von etwa 2 Hektar, die nach Süden auf einer Höhe von 300 m ausgerichtet ist, und produziert einen Wein mit klarem Ausdruck, strohgelber, leuchtender Farbe und einer Nase, die sich mit Noten von Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen öffnet, die sich auf mineralische Töne und Meereswahrnehmungen ausdehnen.

Am Gaumen ist er klar und vertikal, mit lebhafter Säure, die sich mit einer eleganten und cremigen Struktur verbindet. Der Abgang ist lang und würzig. Massifitti passt perfekt zu Vorspeisen, ersten Gängen mit Gemüse und Fisch, Austern und rohen Meeresfrüchten.

Ein Weißwein mit intensivem Geschmack und einzigartiger Persönlichkeit, ideal, um deine besonderen Abende zu begleiten.