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Description

L'Essenza della Sardegna in un Calice

Il Bàcco Carignano IGT di Siddurà rappresenta l'autentica espressione di un vitigno antico, il Carignano, introdotto in Sardegna dai Fenici nel IX secolo a.C. e poi diffuso dai Romani. Questo vino nasce nella zona più vocata dell'isola, nel sud-ovest, dove il clima mediterraneo, i terreni sabbiosi e la costante brezza marina si combinano per creare un terroir unico e inconfondibile.

Il Bàcco si presenta con un colore rosso rubino intenso, che tende a sfumature granato con l'invecchiamento. Al naso, il profumo è avvolgente e complesso, con note iniziali di ribes e bacche sotto spirito, che si fondono elegantemente con sentori di macchia mediterranea, mirto, lentisco e dolci spezie.

Al palato è corposo e armonico, con un gusto fruttato e persistente, che gioca tra freschezza e raffinate note tanniche. Il suo finale è lungo e appagante, lasciando una sensazione vellutata e calda, che invita a un nuovo sorso.

Questo Carignano trae la sua forza dai suoli sabbiosi della Sardegna meridionale, particolarmente adatti a questo vitigno autoctono. Le piante, grazie alla loro resistenza ai venti marini, danno vita a un vino che porta con sé tutti i sapori e i profumi della macchia mediterranea. Il risultato è un vino aristocratico, ricco di carattere, che incarna l’essenza della Sardegna.

Il Bàcco Carignano IGT è il compagno ideale per piatti di carne rossa alla griglia, selvaggina, e formaggi stagionati come il pecorino sardo. Grazie alla sua struttura e complessità, è perfetto per piatti importanti della cucina mediterranea, esaltando ricette come il carré d'agnello o un cappone arrosto. Ottimo anche con piatti a base di funghi porcini o tartufo, grazie alla sua eleganza e persistenza aromatica.

Questo vino è perfetto per occasioni speciali come una cena elegante, una degustazione tra amici esperti o per celebrare momenti unici come un anniversario o una serata romantica. Grazie alla sua raffinatezza, il Bàcco è anche una scelta eccellente come regalo per intenditori di vino, che apprezzeranno l’unicità di questo rosso sardo.

Un vino che parla di Sardegna, di tradizione e di eccellenza. Ogni sorso è un viaggio nei profumi della macchia mediterranea e nei sapori autentici di una terra ricca di storia. Scopri il Bàcco su arswine.it, e lasciati conquistare da un vino che racconta un angolo di paradiso nel cuore del Mediterraneo.

ArsWine Selection
Fabulous Wine

Bàcco, Carignano IGT - Siddùra

Regular price €29,90 EUR
Unit price
€42,71 EUR per l
Tax included. Shipping calculated at checkout.
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Why choose it

What do you drink - Bàcco Carignano IGT is an aristocratic and enveloping red wine, a symbol of Sardinian authenticity. With its scent of currants, berries in alcohol and sweet notes of spices, it offers an intense and persistent taste experience, where freshness and refined tannins alternate.

Goes great with - Bàcco Carignano IGT pairs perfectly with grilled red meats, game and mature cheeses such as Sardinian pecorino. Perfect for enhancing typical dishes of Mediterranean cuisine.

When - An ideal wine for celebrating important moments, such as anniversaries or high-level events, thanks to its structure and complexity. It is also perfect as a gift for connoisseurs of fine wines.

Denomination - Isola dei Nuraghi IGT Carignano

Vintage - 2022

Grape variety - Carignano 100%

Region - Sardegna

Alcohol content - 14 °/VOL

Service temperature - 16-18 ° C

Description

L'Essenza della Sardegna in un Calice

Il Bàcco Carignano IGT di Siddurà rappresenta l'autentica espressione di un vitigno antico, il Carignano, introdotto in Sardegna dai Fenici nel IX secolo a.C. e poi diffuso dai Romani. Questo vino nasce nella zona più vocata dell'isola, nel sud-ovest, dove il clima mediterraneo, i terreni sabbiosi e la costante brezza marina si combinano per creare un terroir unico e inconfondibile.

Il Bàcco si presenta con un colore rosso rubino intenso, che tende a sfumature granato con l'invecchiamento. Al naso, il profumo è avvolgente e complesso, con note iniziali di ribes e bacche sotto spirito, che si fondono elegantemente con sentori di macchia mediterranea, mirto, lentisco e dolci spezie.

Al palato è corposo e armonico, con un gusto fruttato e persistente, che gioca tra freschezza e raffinate note tanniche. Il suo finale è lungo e appagante, lasciando una sensazione vellutata e calda, che invita a un nuovo sorso.

Questo Carignano trae la sua forza dai suoli sabbiosi della Sardegna meridionale, particolarmente adatti a questo vitigno autoctono. Le piante, grazie alla loro resistenza ai venti marini, danno vita a un vino che porta con sé tutti i sapori e i profumi della macchia mediterranea. Il risultato è un vino aristocratico, ricco di carattere, che incarna l’essenza della Sardegna.

Il Bàcco Carignano IGT è il compagno ideale per piatti di carne rossa alla griglia, selvaggina, e formaggi stagionati come il pecorino sardo. Grazie alla sua struttura e complessità, è perfetto per piatti importanti della cucina mediterranea, esaltando ricette come il carré d'agnello o un cappone arrosto. Ottimo anche con piatti a base di funghi porcini o tartufo, grazie alla sua eleganza e persistenza aromatica.

Questo vino è perfetto per occasioni speciali come una cena elegante, una degustazione tra amici esperti o per celebrare momenti unici come un anniversario o una serata romantica. Grazie alla sua raffinatezza, il Bàcco è anche una scelta eccellente come regalo per intenditori di vino, che apprezzeranno l’unicità di questo rosso sardo.

Un vino che parla di Sardegna, di tradizione e di eccellenza. Ogni sorso è un viaggio nei profumi della macchia mediterranea e nei sapori autentici di una terra ricca di storia. Scopri il Bàcco su arswine.it, e lasciati conquistare da un vino che racconta un angolo di paradiso nel cuore del Mediterraneo.

Sardegna

Siddùra

Siddùra was born from a profound search for quality, perfection and balance. The company creates wines that represent the most authentic expression of Sardinia, a tribute to nature, cultivated with passion for the land and with the art of expert hands. The warm Mediterranean sun, the winds and the unique conditions of this territory combine with this commitment, helping to bring unexpected notes, celebrated and recognized throughout the world, into every glass of Siddùra.

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