Detta mousserande vin produceras uteslutande med Glera-druvor, odlade i vingårdar som ligger på sluttningarna av Conegliano Valdobbiadene-kullarna, ett av de mest prestigefyllda områdena i Italien för produktion av mousserande viner av hög kvalitet. Valören Rive, som finns på etiketterna för de bästa vinerna i området, indikerar ursprunget från en specifik kulle och vittnar om den stora uppmärksamhet som ägnas åt valet av druvor och skötseln av vingårdarna.

Il Rive Di Ogliano Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut Millesimato - Biancavigna framställs endast under de bästa åren, när druvorna når maximal mognad och koncentrerar inom sig alla egenskaper som gör detta mousserande vin till unikt. Efter jäsning utsätts vinet för jäsning på flaska enligt den klassiska metoden, vilket ger produkten de fina och ihållande bubblorna som kännetecknar den.

På näsan presenterar detta mousserande vin fruktiga toner av grönt äpple och päron, ackompanjerat av delikata blommiga nyanser. I munnen berikas den friska och delikata smaken av en behaglig syra, vilket gör den perfekt som aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur och färskost.

Sammanfattningsvis kan Rive Di Ogliano Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Brut Millesimato - Biancavigna är ett mousserande vin av hög kvalitet, framställt med utvalda druvor och bearbetat enligt högsta kvalitetsstandard. Dess friskhet, delikatheten i smaken och bubblornas ihållande gör den idealisk för speciella tillfällen eller för att unna dig en stund av njutning och förfining.