Beskrivning
Denna speciella Grappa Riserva, som redan mognat under en lång period (över 2 år), i ek, har sedan lagrats i över 24 månader på fat köpta i USA (Tennessee) och redan tidigare använts för att höja "Tennessee Whisky". från ett av de mest prestigefyllda destillerierna.
Den speciella perioden i Tennessee Whiskyfat testades av oss på ett innovativt sätt på Grappa och med exceptionella resultat ur en kvalitativ synvinkel.
Den intensiva aromen, med toner av malt och den raffinerade, komplexa smaken med en ihållande eftersmak, påminner mycket om den från Tennessee Whisky som redan finns i dessa fat.
| Flaska | Speciell och elegant Sibona-graderad flaska med sidoskåror som indikerar innehåll och hällpip. |
| Råvara | Pressrester (främst från vinstockarna Dolcetto och Arneis), från druvor som skördats färska under skörden och utvalda Sibona. |
| Område |
Piemonte |
| Alkoholhalt | 44 % vol |
| Åldrande |
först i 2 år på klassiska ekfat med medellång kapacitet och sedan i Tennessee Whiskyfat i ytterligare 2 år (total vistelse i trä 4 år). |
| Parfym |
Intensiv, harmonisk, med toner av malt och inslag av vanilj och lakrits |
|
Smak |
Raffinerad, komplex och med en ihållande eftersmak. Vanilj och apelsinskal på avslutningen |
|
Ideal med |
Smaka av vid en temperatur på cirka 18°C, i ett klassiskt tulpanglas eller ballongglas med eller utan stjälk (typ konjak). |
Beskrivning
Denna speciella Grappa Riserva, som redan mognat under en lång period (över 2 år), i ek, har sedan lagrats i över 24 månader på fat köpta i USA (Tennessee) och redan tidigare använts för att höja "Tennessee Whisky". från ett av de mest prestigefyllda destillerierna.
Den speciella perioden i Tennessee Whiskyfat testades av oss på ett innovativt sätt på Grappa och med exceptionella resultat ur en kvalitativ synvinkel.
Den intensiva aromen, med toner av malt och den raffinerade, komplexa smaken med en ihållande eftersmak, påminner mycket om den från Tennessee Whisky som redan finns i dessa fat.
| Flaska | Speciell och elegant Sibona-graderad flaska med sidoskåror som indikerar innehåll och hällpip. |
| Råvara | Pressrester (främst från vinstockarna Dolcetto och Arneis), från druvor som skördats färska under skörden och utvalda Sibona. |
| Område |
Piemonte |
| Alkoholhalt | 44 % vol |
| Åldrande |
först i 2 år på klassiska ekfat med medellång kapacitet och sedan i Tennessee Whiskyfat i ytterligare 2 år (total vistelse i trä 4 år). |
| Parfym |
Intensiv, harmonisk, med toner av malt och inslag av vanilj och lakrits |
|
Smak |
Raffinerad, komplex och med en ihållande eftersmak. Vanilj och apelsinskal på avslutningen |
|
Ideal med |
Smaka av vid en temperatur på cirka 18°C, i ett klassiskt tulpanglas eller ballongglas med eller utan stjälk (typ konjak). |
Recensioner
