Upptäck Chardonnay Linea Ars Magna - Omina Romana, ett högkvalitativt vitt vin inspirerat av den medeltida principen "Bonitas", som uttrycker godhet, ärlighet och fertilitet. Denna Chardonnay är noggrant odlad i lämplig jord och låter sorten uttrycka all sin aromatiska kraft och mineralitet. Manuell skörd och jäsning på franska ekbarriquer fullbordar detta vins godhet och förfining.

Skörd och vinifiering av Chardonnay Ars Magna Line

Skörden av druvorna sker manuellt med sortering av klasen och avstjälkning, följt av kall förjäsningsmaceration i 48 timmar. Druvorna pressas sedan varsamt och jäsningen sker på nya franska ekbarriques. Vinet åldras i barrique i 12 månader, med bâtonnage av den fina jästfällningen, och vilar på flaska i minst 12 månader efter buteljering.

Profil av Chardonnay Sommelier Ars Magna Line

• FÄRG: Gyllene och skinande.
• BUKETT: Intensiv och bred, med toner av mogen vit persika, jasmin, kvast, aromatiska örter och en joderad finish.
• GOM: Utmärkt balans, ihållande och harmonisk.
• UVE: 100% Chardonnay.

Perfekt för speciella matkombinationer eller för avkopplande stunder med vänner och familj.