Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni är ett fint vitt vin från Sicilien, som förkroppsligar öns vinframställningstradition och dess oefterhärmliga arv av aromer och smaker.

Druvorna, som ger liv åt detta vin, odlas i hjärtat av Sicilien, just i Cammarata, i Madonie-området, på lerig jord av vulkaniskt ursprung, exponerad mot sydväst. Vinrankorna drar nytta av ett varmt och ventilerat klimat, idealiskt för att mogna druvorna, som skördas för hand och noggrant utvalda.

Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni är ett halmgult, briljant och kristallint vin. På näsan upplevs intensiva fruktiga aromer, med inslag av citrusfrukter och vilda blommor, som smälter perfekt med de mineraliska toner som är typiska för den sicilianska terroiren.

På gommen är detta vin fräscht, balanserat och ihållande, med en delikat och elegant smak, kännetecknad av en behaglig bitter ton som gör smakupplevelsen ännu mer komplex och spännande. Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni är ett vin med stor personlighet, med en intensiv och fruktig smak, perfekt att kombinera med lätta och delikata rätter som fiskcarpaccio, tartar, rått kött och sallader, men även till grönsaksbaserade rätter, risotto och fisksoppor.

Detta vin är lämpligt för alla tillfällen, från aperitif till huvudmåltid, och är särskilt lämpligt för dem som letar efter en värdefull och överlägsen kvalitetsprodukt. Inzolia dei Fornelli - Feudo Montoni är emblemet för sicilianska producenters passion och hängivenhet för deras land och för deras vinkonst, och representerar ett säkert och högt val för dem som vill njuta av det bästa från Sicilien i varje glas.