Il Trebbiano di Soave Massifitti di Suavia är ett vitt vin med en unik karaktär, resultatet av en lång forskning om den historiska nästan bortglömda druvsorten.

Namnet Massifitti beskriver sammansättningen av den vulkaniska jorden i detta område som är särskilt rik på stora kompakta basaltstenar.

Vingården sträcker sig över en yta på cirka 2 hektar med söderläge på en höjd av 300 m och producerar ett vin med klar uttryck, med en ljus halmgul färg och en doft som öppnar sig med toner av citrusfrukter och mjuka kryddor som sträcker sig över mineraltoner och marina upplevelser.

På gommen är det klart och vertikalt, med en livlig syra som förenas med en elegant och krämig struktur. Eftersmaken är lång och salt. Massifitti passar perfekt till förrätter, första rätter baserade på grönsaker och fisk, ostron och råa skaldjur.

Ett vitt vin med intensiv smak och unik personlighet, idealiskt för att följa dina speciella kvällar.