Il Vermentino Blu från Cantina Santa Maria La Palma är ett harmoniskt och balanserat vin med stor friskhet och mineralitet. Det har en halmgul färg med subtila gröna nyanser, en vinös och balanserad doft med en frisk arom som påminner om mogen äpple.

På smaken är det torrt, friskt och lätt livligt, mycket harmoniskt, med en behaglig eftersmak av mandel, smakrikt och salt. En Vermentino di Sardegna DOC med en omslutande och mycket angenäm smak, en idealisk följeslagare till aperitifer, luncher och middagar, perfekt till fiskrätter, skaldjur och havets läckerheter.