Grappa XO Sibona är ett extraordinärt och innovativt destillat, tillägnat sanna finsmakare. Erhållen från rester av utvalda Nebbiolo (Barolo och Barbaresco) och Barbera druvor, lagrade i över 6 år i fransk ektonneaux, har denna grappa en raffinerad och elegant arom som utvecklas till vanilj och röda frukter.

I gommen är den mjuk, komplex och silkeslen, med smaker av tobak, vinbär och ek. Finishen är bestämt lång och ihållande. Vi rekommenderar att provsmaka den vid en temperatur på runt 18°C, i ett klassiskt tulpanglas eller i ett ballongglas med eller utan stjälk, som till exempel konjak.

Grappa XO Sibona är perfekt att njuta av med torkad frukt, nötter, mandel, godis och mörk choklad med hög andel kakao, samt till mogna ostar och cigarrer. Den är idealisk för speciella tillfällen och för att fira en viktig framgång.