Vingården ligger i Borgonovo-området, vingården ligger på toppen av kullen
 radernas orientering öst-väst.
 Blandningen är 55% Sangiovese (plus kloner), 30% Ciliegiolo, 8% Canaiolo och 7%
 Aleatico. 
Planteringslayouten, 2,7x1 m, möjliggör optimal vegetativ utveckling av vinstockarna,
 avbryta skuggningen på raderna. 
Quattroa' är Guyot beskuren.
 Quattroa' vingård, liksom de andra, är helt gräsbevuxen och sköts ekologiskt.
 Efter skörden genomgår druvorna jäsning: skalen macererar i musten
 ca 5-6 dagar, varefter massan pressas och musten avslutar jäsningen
 i vitt (alltid i stål) lagras den i ett år och tappas sedan på flaska.