Ihr Warenkorb

Dein Einkaufswagen ist leer


Weißt du nicht, wo du anfangen sollst?

Beginnen Sie hier:

Beschreibung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus den renommierten Pinot Noir-Subzonen von ARSwine: „Girlan“, „Mazon“ und „Pinzon“. Die zwischen 380 und 530 Meter über dem Meeresspiegel gelegenen Weinberge zeichnen sich durch einzigartige Böden aus. Auf der einen Seite finden sich Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyritgestein, auf der anderen nach Westen exponierten lehmigen Kalksteinböden.

Die Weinlese erfolgt manuell und mit großer Sorgfalt in kleinen Behältern, die die Qualität bis in den Keller bewahren. Nach dem Abbeeren folgt der Most einem natürlichen Weg in Richtung der Edelstahltanks zur Gärung (12–15 Tage) und nutzt dabei seine eigene Schwerkraft. Anschließend reift der Wein 12 Monate in großen 50-hl-Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren 6-monatigen Verfeinerung in der Flasche nach der malolaktischen Gärung.

Patricia Pinot Noir hat eine faszinierende rubinrote Farbe und ein intensives Aroma, dominiert von Noten von Kirsche, Schattenmorelle und Himbeere. Im Mund zeichnet er sich durch eine lebendige Frische und einen saftigen Abgang aus. Seine samtige Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für verschiedenste Fleischgerichte. Um seine Komplexität zu entdecken und voll zu genießen, empfehlen wir, ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C zu servieren.

Spätburgunder "Patricia" DOC 2019

Listenpreis €15,50 EUR
Einzelpreis
pro 
Steuern inbegriffen. Die Versandkosten werden beim Check-out berechnet.
Schnelle Lieferung
Sichere Zahlungen
Sichere Verpackung

Warum ihn wählen

Was trinkst du - Ein eleganter und raffinierter Rotwein mit einem intensiven Geschmack von Beeren und Gewürzen

Das ist in Ordnung mit - Besonders empfehlen wir ihn zu einer Scheibe Rindfleisch, einem Hirschfilet oder einem Teller geräuchertem Käse.

Wann - Perfekt für einen romantischen Abend, ein wichtiges Mittagessen oder einen festlichen Anlass.

Name – Alto Adige DOC

Jahr –

Rebsorte - Pinot Noir

Region - Trentino-Alto Adige

Alkoholgehalt - 13.5 °/VOL

Serviertemperatur - 16-18 ° C

Beschreibung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus den renommierten Pinot Noir-Subzonen von ARSwine: „Girlan“, „Mazon“ und „Pinzon“. Die zwischen 380 und 530 Meter über dem Meeresspiegel gelegenen Weinberge zeichnen sich durch einzigartige Böden aus. Auf der einen Seite finden sich Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyritgestein, auf der anderen nach Westen exponierten lehmigen Kalksteinböden.

Die Weinlese erfolgt manuell und mit großer Sorgfalt in kleinen Behältern, die die Qualität bis in den Keller bewahren. Nach dem Abbeeren folgt der Most einem natürlichen Weg in Richtung der Edelstahltanks zur Gärung (12–15 Tage) und nutzt dabei seine eigene Schwerkraft. Anschließend reift der Wein 12 Monate in großen 50-hl-Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren 6-monatigen Verfeinerung in der Flasche nach der malolaktischen Gärung.

Patricia Pinot Noir hat eine faszinierende rubinrote Farbe und ein intensives Aroma, dominiert von Noten von Kirsche, Schattenmorelle und Himbeere. Im Mund zeichnet er sich durch eine lebendige Frische und einen saftigen Abgang aus. Seine samtige Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für verschiedenste Fleischgerichte. Um seine Komplexität zu entdecken und voll zu genießen, empfehlen wir, ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C zu servieren.

Girlan

Andere Etiketten

Andere:

Andere in der gleichen Region

Trentino-Alto Adige

Girlan

Aus tiefer Überzeugung für eine nachhaltige Landwirtschaft, dem Wunsch, die Weinproduktion – vom Land zum Menschen – unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit weiterzuentwickeln, um auch in Zukunft hochwertige Weine regionaler Herkunft produzieren zu können.
Boden
Bodenentpacken und Gründüngung mit der Aussaat von Leguminosen.
Einsatz von organischen Düngemitteln auf armen Böden.
Verzichten Sie auf Mineraldünger.
Reduzierung der Bewässerung und Einsatz von wassersparenden Tropfsystemen.

Schrauben
Mindestprinzip beim Schutz der Reben, Verringerung der Anzahl und Häufigkeit von Agropharmaka.
Verwendung von Naturprodukten und ökologischen/natürlichen Methoden (z. B. die Methode der sexuellen Verwirrung zur Bekämpfung von Traubenwicklern

Wein
Reduzierung des Energieverbrauchs um 50 % durch Nutzung der firmeneigenen Photovoltaikanlage.
Weitere Reduzierung des Energieverbrauchs durch 1) Lagerung von Wein und Flaschen in unterirdischen Kellern und 2) energiesparende LED-Technologie

Rezensionen

Klimaneutraler Versand mit Shopify Planet
Klimaneutraler Versand für alle Bestellungen