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Beschreibung

Tauchen Sie mit dem Prestige in die Essenz der Kampagne ein Pontius - Aglianico Del Taburno Rosso DOCG des renommierten Weinguts Nifo. Dieser außergewöhnliche Wein wird im D.O.C.G.-Gebiet hergestellt. Taburno, in hügeligen lehmig-mergeligen und sandig-molassischen Böden des Calore, an sanft bis stark abfallenden Hängen. Wir sind bestrebt, Ihnen nur das Beste zu bieten Pontius - Aglianico Del Taburno Rosso DOCG Es handelt sich um eine von Bioagricert zertifizierte Bio-Auswahl.

Der Wein hat eine eindrucksvolle rubinrote Farbe, ist klar und gleichmäßig und zeigt sofort seine Eleganz.

In der Nase werden Sie von den Balsamico-Noten, der roten Rose, dem gemahlenen Pfeffer und den Nuancen von Pflaume und Kirsche gefangen genommen und ergeben ein frisches und würziges Bouquet stark> mit einer angenehm fruchtigen Note. Im Mund finden Sie lebendige reife Früchte, perfekte Balance und samtige Tannine.

Dank seiner geschickten Verwendung von Holz passt dieser Wein hervorragend zu Fleischgerichten wie Kaninchen alla cacciatora, Lasagne, Fleischsoße, Braciole-Rouladen und Melanzane-Parmigiana. Seine unglaubliche Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem idealen Begleiter für gereifte Käsesorten oder Wurstwaren.

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Pontius – Aglianico Del Taburno Rosso DOCG - Nifo

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Was trinkst du - Im Mund zeichnet sich dieser Wein durch lebendige reife Früchte, perfekte Balance und samtige Tannine aus. Dank der Verfeinerung im Barrique erkennt man einen sinnvollen Holzeinsatz, der dem Wein Komplexität und Struktur verleiht.

Das ist in Ordnung mit - Dank der geschickten Verwendung von Holz passt dieser Wein wunderbar zu Fleischgerichten wie Kaninchenjäger, Lasagne, Fleisch mit Ragù, Kotelettröllchen und Auberginen-Parmigiana.

Wann - Mit seiner angenehmen Fruchtigkeit und den weichen Tanninen eignet er sich auch für Familientreffen oder Abendessen mit Freunden. Es kann mit Fleischgerichten wie Braten oder Lasagne kombiniert werden und schafft eine einladende und gesellige Atmosphäre.

Name – Aglianico Del Taburno Docg

Jahr – 2018

Rebsorte - 100% Aglianico

Region - Campania

Alkoholgehalt - 13,5 °/VOL

Serviertemperatur - 16/18 ° C

Beschreibung

Tauchen Sie mit dem Prestige in die Essenz der Kampagne ein Pontius - Aglianico Del Taburno Rosso DOCG des renommierten Weinguts Nifo. Dieser außergewöhnliche Wein wird im D.O.C.G.-Gebiet hergestellt. Taburno, in hügeligen lehmig-mergeligen und sandig-molassischen Böden des Calore, an sanft bis stark abfallenden Hängen. Wir sind bestrebt, Ihnen nur das Beste zu bieten Pontius - Aglianico Del Taburno Rosso DOCG Es handelt sich um eine von Bioagricert zertifizierte Bio-Auswahl.

Der Wein hat eine eindrucksvolle rubinrote Farbe, ist klar und gleichmäßig und zeigt sofort seine Eleganz.

In der Nase werden Sie von den Balsamico-Noten, der roten Rose, dem gemahlenen Pfeffer und den Nuancen von Pflaume und Kirsche gefangen genommen und ergeben ein frisches und würziges Bouquet stark> mit einer angenehm fruchtigen Note. Im Mund finden Sie lebendige reife Früchte, perfekte Balance und samtige Tannine.

Dank seiner geschickten Verwendung von Holz passt dieser Wein hervorragend zu Fleischgerichten wie Kaninchen alla cacciatora, Lasagne, Fleischsoße, Braciole-Rouladen und Melanzane-Parmigiana. Seine unglaubliche Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem idealen Begleiter für gereifte Käsesorten oder Wurstwaren.

Nifo

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Campania

Nifo

Das vor drei Generationen gegründete Weingut Nifo Sarrapochiello ist ein Unternehmen mit Wurzeln in der eindrucksvollen Region Kampanien. Der Hauptsitz befindet sich in Ponte, einem bezaubernden Dorf im Herzen von Sannio, das bereits in der Römerzeit durch ein imposantes „Pontem Lapideum“ bekannt war, das die Via Latina kreuzte, eine wichtige Verkehrsader, die Rom mit Benevento verband. Dieser antike Durchgang war von grundlegender Bedeutung für die Römer, die dank ihm Zugang zu Weinen und Trauben von sehr hoher Qualität hatten.

Herstellung von Bio-Weinen
Seit 1998 wendet Nifo Sarrapochiello die Methode des ökologischen Landbaus an und befolgt dabei die Richtlinien der Kontrollstelle Bioagricert. Die mit größter Sorgfalt bei der manuellen Ernte geernteten Trauben werden nach strengen Produktionsstandards verarbeitet, die die Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher schützen. Das Ergebnis dieses Engagements sind duftende, intensiv aromatische Weine mit viel Charakter.

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