Parmi les 10 meilleurs blancs du Sud issus de cépages indigènes

Le Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 - Magaddino est un vin blanc produit dans la région sicilienne, connue pour produire certains des meilleurs vins italiens. Ce vin est obtenu à 100% à partir du cépage Catarratto, l'un des cépages les plus importants de Sicile, et est vinifié avec des techniques modernes pour valoriser au mieux les caractéristiques organoleptiques du raisin.

A vue, le Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 - Magaddino a une couleur jaune paille, aux reflets verdâtres, qui rappelle les nuances de la terre et de la mer de Sicile. Au nez, le vin s'ouvre sur un bouquet intense de fruits blancs mûrs, d'agrumes et de fleurs sauvages, avec des notes minérales et épicées qui se fondent dans un équilibre harmonieux.

En bouche, le Catarratto IGP Terre Siciliane 2021 - Magaddino est frais et agréablement savoureux, avec une bonne acidité qui le rend parfait pour accompagner les plats de poisson et de fruits de mer, mais aussi avec des entrées légères et des fromages frais. La persistance aromatique est longue et agréable, laissant un arrière-goût fruité et minéral qui invite à une autre gorgée.

Un vin blanc au caractère méditerranéen, qui représente le mieux la tradition viticole de Sicile, avec un profil aromatique élégant et une fraîcheur qui le rend parfait pour différentes occasions.