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Description

Insolia 70%, Chardonnay 30%

Le raffinement d'un blanc de montagne.

A 700 mètres d'altitude, il y a l'air de la montagne. Un territoire parfait pour développer finesse et acidité en Insolia et Chardonnay.

Nom

Terre d'IGT sicilienne

Vignes

Insolia 70%, Chardonnay 30%

Typologie

Vins blancs

Région

Sicile

Teneur en alcool

12.5%

Format

Bouteille de 75 cl.

Vignobles

Cultivé en espalier sur le sol argileux de la Tenuta di Ficuzza, sur la Piana degli Albanesi, à 700-800 mètres d'altitude

Vinification

Macération à froid sur les peaux pendant 12 heures à 8°C, pressurage doux, décantation statique et fermentation alcoolique en acier

Raffinement

5 mois sur lies en cuve

Notes complémentaires

Contient des sulfites

'Angimbe' 2020

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Qu'est-ce que tu bois - Le raffinement d'un blanc de montagne. A 700 mètres d'altitude, il y a l'air de la montagne. Un territoire parfait pour développer finesse et acidité en Insolia et Chardonnay.

Va très bien avec - Ce vin est parfait pour accompagner des plats de fruits de mer tels que des poissons grillés, des sushis, des ceviches ou des pâtes aux palourdes

Quand - L'Angimbé est un excellent choix de vin d'apéritif à déguster entre amis ou en famille un soir d'été.

Dénomination - Animbé

Ancien - 2020

Cépage - Insolia 70%, Chardonnay 30%

Région - Sicilia

Teneur en alcool - 13 °/VOL

La température de service - 10 ° C

Description

Insolia 70%, Chardonnay 30%

Le raffinement d'un blanc de montagne.

A 700 mètres d'altitude, il y a l'air de la montagne. Un territoire parfait pour développer finesse et acidité en Insolia et Chardonnay.

Nom

Terre d'IGT sicilienne

Vignes

Insolia 70%, Chardonnay 30%

Typologie

Vins blancs

Région

Sicile

Teneur en alcool

12.5%

Format

Bouteille de 75 cl.

Vignobles

Cultivé en espalier sur le sol argileux de la Tenuta di Ficuzza, sur la Piana degli Albanesi, à 700-800 mètres d'altitude

Vinification

Macération à froid sur les peaux pendant 12 heures à 8°C, pressurage doux, décantation statique et fermentation alcoolique en acier

Raffinement

5 mois sur lies en cuve

Notes complémentaires

Contient des sulfites

Cusumano

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