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Description

Les notes d'agrumes se mêlent avec élégance aux souvenirs de fruits exotiques. Obtenu uniquement à partir de raisins Chardonnay et de manière à obtenir une effervescence plus délicate que les autres types.


Type de terrain: Argilo-calcaire d'origine morainique
Uve: 100% Chardonnay.
Rendement par hectare: 100 quintaux de raisins à l'hectare, avec un rendement en moût de 65%.
Annata: C'est un produit vintage.
Récolter: Entre mi-août et début septembre lorsque les raisins ont atteint la bonne maturité en sucre, mais conservent encore une acidité et une fraîcheur considérables
Maturation: Plus de 40 mois à partir de la récolte, dont au moins 30 mois sur lies.


CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Couleur: 
Jaune paille aux reflets dorés.
Parfum: Intense et harmonieux, avec des notes d'agrumes et de fruits tropicaux élégants.
Goûter: Enveloppant dans ses nuances, structure élégante et persistante, noisette en arrière-goût.
Perlage: Mousse fine et persistante, douce, délicate et crémeuse.
Combinaisons: Idéal à l'apéritif, il accompagnera de délicates entrées de poissons et crustacés
La température de service: 7° – 8°C.

ArsWine Selection

FRANCIACORTA BRUT SATÈN MILLESIMATO

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Les notes d'agrumes se mêlent avec élégance aux souvenirs de fruits exotiques

Va très bien avec - Idéal à l'apéritif, il accompagne les délicates entrées de poissons et crustacés

Quand - Vin mousseux d'une grande élégance et raffinement, idéal pour les occasions spéciales comme les mariages, les anniversaires ou les dîners importants

Dénomination - ESSENCE SATÈN 2018

Ancien - 2018

Cépage - 100% Chardonnay

Région - Lombardia

Teneur en alcool - 13 °/VOL

La température de service - 7-8 ° C

Description

Les notes d'agrumes se mêlent avec élégance aux souvenirs de fruits exotiques. Obtenu uniquement à partir de raisins Chardonnay et de manière à obtenir une effervescence plus délicate que les autres types.


Type de terrain: Argilo-calcaire d'origine morainique
Uve: 100% Chardonnay.
Rendement par hectare: 100 quintaux de raisins à l'hectare, avec un rendement en moût de 65%.
Annata: C'est un produit vintage.
Récolter: Entre mi-août et début septembre lorsque les raisins ont atteint la bonne maturité en sucre, mais conservent encore une acidité et une fraîcheur considérables
Maturation: Plus de 40 mois à partir de la récolte, dont au moins 30 mois sur lies.


CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Couleur: 
Jaune paille aux reflets dorés.
Parfum: Intense et harmonieux, avec des notes d'agrumes et de fruits tropicaux élégants.
Goûter: Enveloppant dans ses nuances, structure élégante et persistante, noisette en arrière-goût.
Perlage: Mousse fine et persistante, douce, délicate et crémeuse.
Combinaisons: Idéal à l'apéritif, il accompagnera de délicates entrées de poissons et crustacés
La température de service: 7° – 8°C.

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