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Description

 

Cette "Limited Edition, Single Barrel" est née pour célébrer l'étape très prestigieuse franchie par Grappa Botti da Porto fin 2016, à savoir la conquête du titre de Meilleure Grappa du Monde au concours international IWSC de Londres. Chaque bouteille de cette Grappa Riserva "Single Barrel" provient de la mise en bouteille d'un seul fût de Porto sélectionné.
Nos maîtres distillateurs, grâce à leur expérience éclairée, sélectionnent certains des fûts les plus anciens capables de donner un arôme et une intensité particuliers à cette grappa "Limited Edition" caractérisée par le goût incomparable et inimitable de notre Riserva Botti da Porto élevé aux niveaux maximaux.

Bouteille  Bouteille Decanter spéciale et prestigieuse, avec le logo Sibona en relief sur le verre.
Matière première Marc de Nebbiolo, issu de raisins récoltés frais lors des vendanges et sélectionnés par Sibona.
Région Piémont
Degré alcoolique 44 %vol
Vieillissement

D'abord pendant 2 ans en fûts de chêne classiques de taille moyenne, puis en fûts de Porto pendant environ 6 ans supplémentaires (séjour total en bois d'environ 8 ans).

Parfum

Intense, enveloppant, avec des notes de vanille, de tabac, de fruits mûrs et de chêne

Goûter

Doux, plein, élégant et velouté avec des sensations boisées intenses. Arrière-goût de mûres, de cassis, d'écorce d'orange. Finale très longue et persistante avec des notes de porto marquées.

Je fais face

Fruits secs, noix, amandes, bonbons et chocolat (surtout noir avec un pourcentage élevé de cacao). Aussi délicieux avec des fromages affinés. Accord parfait aussi avec le cigare.

Déguster à une température d'environ 18°C, dans un verre tulipe classique ou un verre ballon avec ou sans pied (type cognac).

GRAPPA RÉSERVE SPÉCIALE POUR BOTTI DA PORTO "SINGLE BARRELL" - ÉDITION LIMITÉE 50 cl

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Avec un arôme intense et enveloppant de vanille, de tabac et de fruits mûrs, avec une saveur douce et veloutée avec des notes de mûres, de cassis et d'écorce d'orange, il a une finale très longue et persistante avec des notes marquées de vin de Porto.

Va très bien avec - Idéal à déguster avec des fruits secs, des noix, des amandes, des bonbons et du chocolat noir à haut pourcentage de cacao. De plus, il se marie parfaitement avec les fromages affinés et les cigares.

Quand - Cette grappa est parfaite pour les occasions spéciales, comme une soirée entre amis ou un moment de détente après le dîner.

Dénomination - Grappa

Ancien -

Cépage - Vinacce di Nebbiolo

Région - Piemonte

Teneur en alcool - 44 °/VOL

La température de service - 18 ° C

Description

 

Cette "Limited Edition, Single Barrel" est née pour célébrer l'étape très prestigieuse franchie par Grappa Botti da Porto fin 2016, à savoir la conquête du titre de Meilleure Grappa du Monde au concours international IWSC de Londres. Chaque bouteille de cette Grappa Riserva "Single Barrel" provient de la mise en bouteille d'un seul fût de Porto sélectionné.
Nos maîtres distillateurs, grâce à leur expérience éclairée, sélectionnent certains des fûts les plus anciens capables de donner un arôme et une intensité particuliers à cette grappa "Limited Edition" caractérisée par le goût incomparable et inimitable de notre Riserva Botti da Porto élevé aux niveaux maximaux.

Bouteille  Bouteille Decanter spéciale et prestigieuse, avec le logo Sibona en relief sur le verre.
Matière première Marc de Nebbiolo, issu de raisins récoltés frais lors des vendanges et sélectionnés par Sibona.
Région Piémont
Degré alcoolique 44 %vol
Vieillissement

D'abord pendant 2 ans en fûts de chêne classiques de taille moyenne, puis en fûts de Porto pendant environ 6 ans supplémentaires (séjour total en bois d'environ 8 ans).

Parfum

Intense, enveloppant, avec des notes de vanille, de tabac, de fruits mûrs et de chêne

Goûter

Doux, plein, élégant et velouté avec des sensations boisées intenses. Arrière-goût de mûres, de cassis, d'écorce d'orange. Finale très longue et persistante avec des notes de porto marquées.

Je fais face

Fruits secs, noix, amandes, bonbons et chocolat (surtout noir avec un pourcentage élevé de cacao). Aussi délicieux avec des fromages affinés. Accord parfait aussi avec le cigare.

Déguster à une température d'environ 18°C, dans un verre tulipe classique ou un verre ballon avec ou sans pied (type cognac).

Sibona

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Sibona

La distillerie Sibona est située dans le Piémont, à quelques kilomètres d'Alba, dans la zone de rencontre du Roero et des Langhe, où naissent les grands vins piémontais : Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto et Arneis. Elle est également célèbre pour la truffe d'Alba ainsi que pour la cuisine typique reconnue dans le monde entier.

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