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Le vin Grillo "della Timpa - Feudo Montoni" tire son nom du cru d'où proviennent les raisins. Le terme "Timpa" dérive du mot sicilien qui indique une pente raide, car le vignoble est situé sur une pente avec des pentes atteignant 70%.

 

Le vin Grillo "della Timpa - Feudo Montoni" a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, les notes de pêche blanche et de néflier sont nettement perçues, accompagnées de notes florales de genêt, de jasmin et de fleurs d'amandier qui s'estompent doucement. En bouche, il est frais et persistant, avec une acidité marquée qui s'équilibre parfaitement avec la teneur en alcool. La finale est douce et persuasive, laissant un agréable souvenir aromatique en bouche.

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Grillo: della Timpa - Feudo Montoni

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Grillo della Timpa - Feudo Montoni est un vin blanc sec et fruité, à l'arôme intense et au goût persistant, capable de rehausser les saveurs de la mer et de conquérir le palais de tous les amateurs de vin.

Va très bien avec - idéal pour accompagner les plats de poissons et de fruits de mer, mais se prête également à être dégusté seul à l'apéritif ou en combinaison avec des plats légers à base de légumes.

Quand - Sa fraîcheur et son caractère fruité le rendent parfait pour les soirées d'été et les occasions informelles entre amis et en famille.

Dénomination - D.O.C. Sicilia

Ancien - 2021

Cépage - Grillo

Région - Sicilia

Teneur en alcool - 13 °/VOL

La température de service - 12-14 ° C

Description

Le vin Grillo "della Timpa - Feudo Montoni" tire son nom du cru d'où proviennent les raisins. Le terme "Timpa" dérive du mot sicilien qui indique une pente raide, car le vignoble est situé sur une pente avec des pentes atteignant 70%.

 

Le vin Grillo "della Timpa - Feudo Montoni" a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, les notes de pêche blanche et de néflier sont nettement perçues, accompagnées de notes florales de genêt, de jasmin et de fleurs d'amandier qui s'estompent doucement. En bouche, il est frais et persistant, avec une acidité marquée qui s'équilibre parfaitement avec la teneur en alcool. La finale est douce et persuasive, laissant un agréable souvenir aromatique en bouche.

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