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Description

Couleur rouge violacé de bonne intensité et densité. Parfum épicé de figues sèches, griotte, herbes aromatiques. Bonne persistance en bouche, avec des tanins doux et élégants et un agréable ton balsamique velouté. Arrière-goût équilibré avec beaucoup d'enveloppement et de plaisir.


Couleur rouge violacé de bonne intensité et densité. Parfum épicé de figues sèches, griotte, herbes aromatiques. Bonne persistance en bouche, avec des tanins doux et élégants et un agréable ton balsamique velouté. Arrière-goût équilibré avec beaucoup d'enveloppement et de plaisir. Gibier en tous genres, civets, viandes rouges grillées, fromages affinés même légèrement épicés
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ArsWine Selection

I SALTARI Amarone della Valpolicella DOCG - Magnum

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Son parfum épicé de figues sèches, de cerise au marasque et d'herbes aromatiques, accompagné d'une bonne persistance en bouche avec des tanins doux élégants et une agréable tonalité balsamique veloutée, font de cet Amarone un vin avec un grand équilibre et une rondeur des tanins.

Va très bien avec - L'accord idéal serait avec tous les types de plats de gibier, les ragoûts, les viandes rouges grillées et les fromages affinés, même légèrement épicés.

Quand - Ce vin sera parfait à déguster lors d'un dîner élégant entre amis ou en famille.

Dénomination - AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG

Ancien - 2012

Cépage - 60% Corvina
10% Corvinone
20% Rondinella
10% Croatina

Région - Veneto

Teneur en alcool - 14 °/VOL

La température de service - 18-20 ° C

Description

Couleur rouge violacé de bonne intensité et densité. Parfum épicé de figues sèches, griotte, herbes aromatiques. Bonne persistance en bouche, avec des tanins doux et élégants et un agréable ton balsamique velouté. Arrière-goût équilibré avec beaucoup d'enveloppement et de plaisir.


Couleur rouge violacé de bonne intensité et densité. Parfum épicé de figues sèches, griotte, herbes aromatiques. Bonne persistance en bouche, avec des tanins doux et élégants et un agréable ton balsamique velouté. Arrière-goût équilibré avec beaucoup d'enveloppement et de plaisir. Gibier en tous genres, civets, viandes rouges grillées, fromages affinés même légèrement épicés

Sartori Verona

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Sartori Verona

Sartori, come amano dire in azienda, ha sempre combattuto per Verona, lavorando esclusivamente sui vini classici veronesi: Valpolicella, Soave, Bardolino, Bardolino Chiaretto, reinterpretati in chiave elegante e personalizzata, per adattarli al gusto dei consumatori dei quattro angoli del mondo, grazie a percorsi enologici dedicati e, soprattutto, con il lavoro di fino fatto dai master blender e da un’equipe internazionale di enologi.

Le etichette sulle quali l’azienda oggi punta sono Regolo Valpolicella Superiore DOC Ripasso e Marani Bianco Veronese IGT, vini-brand molto rappresentativi del bouquet Sartori. Con questi due vini Sartori lavora ai confini del disciplinare, sempre usando varietali e vitigni di Verona, ma con la mano più libera per creare uno stile e una riconoscibilità caratteristica che l’azienda vorrebbe fossero, un giorno, espressione diretta del suo stile elegante della sua identità di winemaker.

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