Votre panier

Votre panier est actuellement vide.


Vous ne savez pas par où commencer ?

Ça commence à partir d'ici :

Description

Le grand français de la lignée classique "maison": le Cabernet Merlot "Merus" de la cave Tiefenbrunner montre l'élégance caractéristique et la densité particulière, brillant avec sa nature incomparable du Tyrol du Sud. Après huit mois en grands fûts de chêne, des reflets violets ornent le rouge grenat du « Merus ». Aromatique, fruité et complexe, le bouquet de réglisse, de cerise et de fruits secs caresse le nez. En bouche, il montre sa puissance, mais reste velouté, élégant et d'une douce fraîcheur. Le cabernet merlot est un classique de la cuisine conviviale et accompagne à merveille les plats de viande préparés avec un soin extrême, comme la viande rôtie braisée ou le gibier raffiné, mais il est aussi particulièrement intéressant avec les fromages à pâte dure affinés.

Cabernet Merlot à la robe rouge grenat aux reflets violets; au nez il offre un bouquet fin et complexe évoquant les fruits secs, le cassis et la mûre. C'est un vin élégant, avec une acidité agréable et des tanins qui révèlent sa rondeur en bouche, se montrant enveloppant et doux. Finition harmonieuse et longue durée. Il a toutes les qualités requises pour bien vieillir.

Vente
ArsWine Selection

CARTES Cabernet Merlot

Prix normal €17,50 EUR €15,50 EUR 11% de réduction
Prix ​​à l'unité
Par 
Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.
Expédition rapide
Paiements sécurisés
Emballage sûr

Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Le Cabernet Merlot "Merus" de la cave Tiefenbrunner est un grand français de la lignée "maison". Après huit mois dans de grands fûts de chêne, il montre son élégance caractéristique et sa densité particulière, brillant de sa nature incomparable du Tyrol du Sud.

Va très bien avec - Il accompagne parfaitement les viandes braisées rôties, les gibiers et les fromages à pâte dure affinés.

Quand - C'est un vin parfait pour une cuisine conviviale

Dénomination - Alto Adige DOC

Ancien - 2019

Cépage - 50 % Cabernet Sauvignon
50 % Merlot

Région - Trentino-Alto Adige

Teneur en alcool - 14 °/VOL

La température de service - 17-18 ° C

Description

Le grand français de la lignée classique "maison": le Cabernet Merlot "Merus" de la cave Tiefenbrunner montre l'élégance caractéristique et la densité particulière, brillant avec sa nature incomparable du Tyrol du Sud. Après huit mois en grands fûts de chêne, des reflets violets ornent le rouge grenat du « Merus ». Aromatique, fruité et complexe, le bouquet de réglisse, de cerise et de fruits secs caresse le nez. En bouche, il montre sa puissance, mais reste velouté, élégant et d'une douce fraîcheur. Le cabernet merlot est un classique de la cuisine conviviale et accompagne à merveille les plats de viande préparés avec un soin extrême, comme la viande rôtie braisée ou le gibier raffiné, mais il est aussi particulièrement intéressant avec les fromages à pâte dure affinés.

Cabernet Merlot à la robe rouge grenat aux reflets violets; au nez il offre un bouquet fin et complexe évoquant les fruits secs, le cassis et la mûre. C'est un vin élégant, avec une acidité agréable et des tanins qui révèlent sa rondeur en bouche, se montrant enveloppant et doux. Finition harmonieuse et longue durée. Il a toutes les qualités requises pour bien vieillir.

Tiefenbrunner

Autres étiquettes

Autres:

Plus dans la même région

Trentino-Alto Adige

Tiefenbrunner

Quand la tradition rencontre l'innovation
Nous suivons la devise "Moins c'est plus". L'œnologue Stephan Rohregger, qui a rejoint l'équipe en 2007, est un partisan valable dans la recherche de l'expression maximale des caractéristiques uniques des différentes variétés.

La philosophie de la cave est de ne pas interférer dans le processus de production du vin et de laisser émerger les caractéristiques naturelles des raisins. « Notre objectif est de mettre en évidence les caractéristiques que Mère Nature donne aux raisins », déclare Rohregger lui-même.

Pour créer un vin harmonieux, la cave utilise une parfaite interaction entre les différents éléments et étapes de transformation. Il commence par poser les bases d'une maturation optimale des raisins à la vigne puis suit attentivement l'évolution des vins en cave, sans falsifier le caractère et le terroir des différents cépages. Le but est de produire des vins honnêtes, sans fioritures ni exagérations.

Commentaires

Expédition neutre en carbone avec Shopify Planet
Expédition neutre en carbone pour toutes les commandes