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Description

Shamaris rappelle la mer, cette mer proche que l'on peut respirer lorsque souffle le vent du nord.

Sur les collines, sur les sols sableux, le vent du nord souffle du nord apportant l'air marin. L'attendent les vignes de Grillo, qui ici au sommet développent pleinement leurs arômes et leur fraîcheur.

Dénomination

Sicilia DOC

Cépages

Grillo 100%

Typologie

Vins blancs

Région

Sicile

Teneur en alcool

12.5%

Format

Bouteille 75 cl

Vignobles

Élevé en Guyot sur les sols sablo-limoneux des collines de Monreale à 500 mètres d'altitude

Vinification

Macération à froid pendant 5 heures à 14°C, pressurage doux, décantation statique et fermentation alcoolique en acier

Raffinement

5 mois sur lies fines en acier

Notes supplémentaires

Contient des sulfites

'Shamaris' 2020

Liste des prix €10,20 EUR
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Pourquoi le choisir

Que bois-tu - caractérisé par des notes de fruits mûrs, d'élégantes notes épicées et une agréable acidité, le tout équilibré par des tanins doux et veloutés. En un mot : un vin d'exception.

C'est très bien avec - Il accompagne à merveille les plats de viandes rôties, les fromages coupés et assaisonnés

Quand - parfait à siroter lors d'un dîner spécial ou d'une soirée entre amis

Nom - Grillo Shamaris

Année - 2020

Cépage - Grillo 100 %

Région - Sicilia

Teneur en alcool - 12.5 °/VOL

Température de service - 10-12°C

Description

Shamaris rappelle la mer, cette mer proche que l'on peut respirer lorsque souffle le vent du nord.

Sur les collines, sur les sols sableux, le vent du nord souffle du nord apportant l'air marin. L'attendent les vignes de Grillo, qui ici au sommet développent pleinement leurs arômes et leur fraîcheur.

Dénomination

Sicilia DOC

Cépages

Grillo 100%

Typologie

Vins blancs

Région

Sicile

Teneur en alcool

12.5%

Format

Bouteille 75 cl

Vignobles

Élevé en Guyot sur les sols sablo-limoneux des collines de Monreale à 500 mètres d'altitude

Vinification

Macération à froid pendant 5 heures à 14°C, pressurage doux, décantation statique et fermentation alcoolique en acier

Raffinement

5 mois sur lies fines en acier

Notes supplémentaires

Contient des sulfites

Cusumano

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Cusumano

Dans les hautes collines, où le vent souffle du nord apportant l'air marin.

Tenuta Monte Pietroso est connue localement sous le nom de Tramontana. Un cadre particulier pour le Cricket.

Ici le sol est limono-sableux, un sol meuble identifié comme idéal pour la culture de cette vigne qui parvient dans ce domaine à faire ressortir une fraîcheur et une sapidité naturelles qui augmentent son caractère, son élégance et sa capacité de vieillissement.

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