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Description

Stardust est né en 2016 avec le désir d'expérimenter un mélange de tous nos raisins blancs, devenant ainsi un hommage au regretté David Bowie. Il est obtenu à 70% à partir de raisins Sauvignon légèrement surmûris et pour les 30% restants à partir d'un assemblage de Trebbiano et de Malvasia Puntinata, un assemblage typique des Castelli Romani.

Teneur en alcool
12,5%

Bouteilles produites
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Stardust IGP Latium Bianco 2020

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Label en hommage au regretté David Bowie

Va très bien avec - Il se marie bien avec des plats légers tels que des salades, des entrées de fruits de mer, du poisson, des sushis et des légumes

Quand - Un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin léger et frais, parfait pour l'été ou pour accompagner des plats légers et délicats.

Dénomination - Stardust IGP Lazio Bianco

Ancien - 2020

Cépage - 70% de raisins Sauvignon et 30% d'un assemblage de Trebbiano et Malvasia Puntinata

Région - Lazio

Teneur en alcool - 12.5 °/VOL

La température de service - 8-10 ° C

Description

Stardust est né en 2016 avec le désir d'expérimenter un mélange de tous nos raisins blancs, devenant ainsi un hommage au regretté David Bowie. Il est obtenu à 70% à partir de raisins Sauvignon légèrement surmûris et pour les 30% restants à partir d'un assemblage de Trebbiano et de Malvasia Puntinata, un assemblage typique des Castelli Romani.

Teneur en alcool
12,5%

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Artisanat, authenticité, compétence, territorialité
Ferme arctique
Elle est née vers la fin des années 90 avec l'acquisition de petits terrains dans la région d'Aprilia et Colli Lanuvini, exactement à la frontière entre la campagne romaine et la campagne pontine.

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