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Tignanello 2016 est le vin le plus collectionnable pour Wine Enthusiast

Tignanello 2016 sur les boucliers. L'un des symboles les plus reconnus de la "Renaissance" du vin italien conquiert la première position du "Top 100 Cellar Selections 2020"

C'était le premier Sangiovese à être vieilli en barriques, le premier vin rouge moderne assemblé avec des variétés non traditionnelles (comme le Cabernet) et parmi les premiers vins rouges du Chianti Classico à ne pas utiliser de raisins blancs. Tignanello est une étape importante. Il est produit avec une sélection de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Tignanello 2016 est en pleine harmonie avec le millésime. Rouge rubis intense, à certains égards, vivant. Au nez, les notes de fruits rouges mûrs se mêlent à d'agréables notes de mûre fraîche et de baies. Arômes délicats et parfaitement intégrés de vanille, de chocolat amer et d'épices légères. La bouche est vibrante, avec des tanins soyeux et raffinés. Équilibré et intense avec une finale longue, complexe et persistante.

Tignanello est produit exclusivement à partir du vignoble du même nom qui est situé à Tenuta Tignanello sur un terrain de 57 hectares orienté sud-ouest, d'origine calcaire avec des éléments de tuf, à une altitude comprise entre 350 et 400 mètres d'altitude. premier Sangiovese à être élevé en barrique, le premier vin rouge moderne assemblé avec des variétés non traditionnelles, comme le Cabernet, et parmi les premiers vins rouges du Chianti à ne pas utiliser de raisins blancs. Tignanello, à l'origine "Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello" a été vinifié pour la première fois à partir d'un seul vignoble avec le millésime 1970, lorsqu'il contenait 20% de Canaiolo et 5% de Trebbiano et Malvasia, et a été élevé en petits fûts de chêne. Avec le millésime 1971, il est devenu un vin de table toscan, il s'appelait Tignanello et avec le millésime 1975, les raisins blancs ont été totalement éliminés. Depuis 1982, la composition est restée inchangée. Le Tignanello n'est produit que les meilleures années ; il n'a pas été produit en 1972, 1973, 1974, 1976, 1984, 1992 et 2002.

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Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Il est considéré comme l'un des plus grands vins italiens, apprécié dans le monde entier pour sa grande qualité et son style unique.

Va très bien avec - Il se marie bien avec une large gamme de plats, y compris les viandes rôties, les pâtes avec sauce à la viande, les fromages affinés et le chocolat noir.

Quand - Dîners avec des invités importants ou où vous souhaitez offrir une expérience de haute qualité

Dénomination - TOSCANA IGT

Ancien - 2020

Cépage - CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, SANGIOVESE

Région - Toscana

Teneur en alcool - 14 °/VOL

La température de service - 18°-20 ° C

Description

Tignanello 2016 est le vin le plus collectionnable pour Wine Enthusiast

Tignanello 2016 sur les boucliers. L'un des symboles les plus reconnus de la "Renaissance" du vin italien conquiert la première position du "Top 100 Cellar Selections 2020"

C'était le premier Sangiovese à être vieilli en barriques, le premier vin rouge moderne assemblé avec des variétés non traditionnelles (comme le Cabernet) et parmi les premiers vins rouges du Chianti Classico à ne pas utiliser de raisins blancs. Tignanello est une étape importante. Il est produit avec une sélection de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Tignanello 2016 est en pleine harmonie avec le millésime. Rouge rubis intense, à certains égards, vivant. Au nez, les notes de fruits rouges mûrs se mêlent à d'agréables notes de mûre fraîche et de baies. Arômes délicats et parfaitement intégrés de vanille, de chocolat amer et d'épices légères. La bouche est vibrante, avec des tanins soyeux et raffinés. Équilibré et intense avec une finale longue, complexe et persistante.

Tignanello est produit exclusivement à partir du vignoble du même nom qui est situé à Tenuta Tignanello sur un terrain de 57 hectares orienté sud-ouest, d'origine calcaire avec des éléments de tuf, à une altitude comprise entre 350 et 400 mètres d'altitude. premier Sangiovese à être élevé en barrique, le premier vin rouge moderne assemblé avec des variétés non traditionnelles, comme le Cabernet, et parmi les premiers vins rouges du Chianti à ne pas utiliser de raisins blancs. Tignanello, à l'origine "Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello" a été vinifié pour la première fois à partir d'un seul vignoble avec le millésime 1970, lorsqu'il contenait 20% de Canaiolo et 5% de Trebbiano et Malvasia, et a été élevé en petits fûts de chêne. Avec le millésime 1971, il est devenu un vin de table toscan, il s'appelait Tignanello et avec le millésime 1975, les raisins blancs ont été totalement éliminés. Depuis 1982, la composition est restée inchangée. Le Tignanello n'est produit que les meilleures années ; il n'a pas été produit en 1972, 1973, 1974, 1976, 1984, 1992 et 2002.

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La cave Antinori est l'une des caves italiennes les plus anciennes et les plus prestigieuses, avec une histoire qui remonte à 1385, lorsque la famille Antinori a commencé à produire du vin dans la région de Toscane.

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