Italien är en mosaik av druvsorter, var och en knuten till ett område, en kultur och en livsstil. Från de kraftfulla röda i söder till de aromatiska vita i norr, från Barbera i Piemonte till Primitivo i Puglia, berättar varje druva en historia som är värd att smaka på.
Men vilka är de mest odlade inhemska druvblandningarna i Italien? Här är tabellen sorterad efter antal hektar, och de viktigaste italienska spridningsområdena:
|
Druvsort |
Typ |
Uppskattade hektar |
Huvudområden |
|
Sangiovese |
Röd |
~55.000 |
Toscana, Emilia-Romagna, Marche |
|
Montepulciano |
Röd |
~30.000 |
Abruzzo, Marche, Molise |
|
Glera |
Vit |
~28.000 |
Veneto, Friuli-Venezia Giulia |
|
Trebbiano |
Vit |
~25.000 |
Toscana, Lazio, Emilia-Romagna |
|
Catarratto |
Vit |
~22.000 |
Sicilien |
|
Negroamaro |
Röd |
~20.000 |
Puglia |
|
Barbera |
Röd |
~20.000 |
Piemonte, Lombardia, Emilia-Romagna |
|
Primitivo |
Röd |
~18.000 |
Puglia |
|
Moscato |
Vit |
~17.000 |
Piemonte, Sicilien |
|
Dolcetto |
Röd |
~12.000 |
Piemonte |
|
Cannonau |
Röd |
~6.000 |
Sicilien |
Bredvid de inhemska druvsorterna finns naturligtvis de mest spridda internationella varianterna; här är tabellen över de mest odlade druvblandningarna i Italien och deras spridningsområden:
|
Druvsort |
Italiens huvudzoner |
|
Cabernet Sauvignon |
Toscana, Veneto, Friuli, Sicilien |
|
Merlot |
Friuli, Veneto, Toscana, Trentino |
|
Chardonnay |
Trentino, Lombardia, Veneto, Sicilien, Piemonte |
|
Syrah/Shiraz |
Toscana, Sicilien, Lazio, Sardinien |
|
Sauvignon Blanc |
Friuli, Alto Adige, Veneto, Toscana |
|
Pinot Nero |
Alto Adige, Oltrepò Pavese, Trentino, Toscana |
Om du vill fördjupa dig i egenskaperna hos de mest spridda vinerna i världen, läs artikeln som ArsWine.it har ägnat åt ämnet; för att upptäcka fler nyheter om vinvärlden, information, evenemang och nyheter besök bloggen Arswine.it
Trevlig resa och trevlig provning!
