Din vagn

Din vagn är tom


Är du osäker på var du ska börja?

Det börjar härifrån:

L’uva più coltivata al mondo ha una particolarità che non ti aspetti.

Den mest odlade druvan i världen har en egenskap som du inte förväntar dig.

I en annan artikel har vi utforskat de tio mest spridda druvsorterna i världen och vinerna som kommer från dem: på första plats Cabernet Sauvignon, odlad praktiskt taget över hela planeten; sedan Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, den ädla Pinot Noir, de inhemska italienska Cannonau och Trebbiano.

Men bland dessa... finns inte världens mest odlade druva!

Om Cabernet-Sauvignon är den mest odlade vinsorten, med 340.000 hektar spridda över världen, upptar den mest odlade druvan totalt hela 365.000 hektar... alla i Kina!

Det handlar om sorten Kyoho, som ensam täcker 44 % av Kinas totala 847.000 hektar vinodling.

Det speciella med denna druva är att den inte används för att producera vin! I det asiatiska landet är konsumtionen av druvor större som bordsvin än som vin: tänk bara på att över 60 % av den totala vinodlingen är dedikerad till bordsdruvor.

Och på pallen över de mest odlade druvsorterna i världen, på tredje plats efter Cabernet Sauvignon och Kyoho, finns en annan druva som sällan används för vinproduktion men är mer känd i Europa: det är Sultanina-druvan, med totalt 300.000 hektar.

Här är den fullständiga rankningen av de mest odlade druvsorterna i världen – bredvid data bearbetade 2017 av O.I.V. l’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino:

Odlad vinmarksarea i världen (uppskattning i hektar)

Druvsort

Typ

Ettari uppskattade av OIV 2017

Kyoho

bordsvin

~360.000

Cabernet Sauvignon

Röd

~340.000

Uva sultanina

bordsvin

~300.000

Merlot

Röd

~266.000

Tempranillo

Röd

~231.000

Airén

Vit

~218.000

Chardonnay

Vit

~211.000

Syrah/Shiraz

Röd

~190.000

Grenache Noir

Röd

~163.000

Red Globe

bordsvin

~160.000

Sauvignon Blanc

Vit

~121.000

Pinot Nero

Röd

~115.000

Trebbiano

Vit

~111.000

Data förändras ständigt, även på grund av förändrade smakpreferenser hos vinentusiaster, vilket visas av en djupgående studie av den australiska ekonomi-professorn Kym Anderson om de 150 vanligaste druvsorterna globalt och deras förändring mellan 2000 och 2016 – “Which Winegrape Varieties are Grown Where? A Global Empirical Picture”.

I väntan på uppdaterade data återstår det bara att fortsätta utforska den mångfacetterade vinvärlden, med urvalen som erbjuds av ArsWine.it!

 

För att upptäcka fler nyheter om vinvärlden, information, evenemang och nyheter besök bloggen Arswine.it

Föregående artikel
Nästa artikel