Att välja den Sanna Smaken, som samtidigt är miljövänlig och en källa till utbrett välbefinnande? Det är möjligt, även i vinvärlden, där den ökande efterfrågan på hållbara, autentiska, genuina alternativ har lett till framväxten av termer som "viner naturliga", "ekologiska" och "biodynamiska".
Men vad betyder egentligen dessa termer och vilka är skillnaderna?
Naturliga viner: en återgång till rötterna.
Naturliga viner förkroppsligar vinets renaste essens. Producerade med druvor odlade utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel, omfamnar dessa viner en minimalistisk approach både i vingården och i källaren. ArsWine.it väljer noggrant naturliga viner som speglar terroirets äkthet och respekten för miljön, i linje med vår gröna filosofi.
Ekologiska viner: ett hållbarhetsåtagande.
Medan naturliga viner främst fokuserar på vinifieringsprocessen, lägger ekologiska viner tonvikten på odlingen av druvorna. Vingårdarna som används för att producera ekologiska viner odlas enligt strikta miljökrav och utan användning av syntetiska bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.
Biodynamiska viner: ett holistiskt synsätt på vinodling.
Biodynamiska viner går bortom begreppet enkel hållbarhet och omfamnar ett holistiskt synsätt som ser vingården som en del av ett större ekosystem. Baserade på principerna för biodynamiskt jordbruk utvecklade av Rudolf Steiner, inkluderar dessa viner metoder som användning av naturlig kompost och respekt för måncykler.
Bland de naturliga vinerna förtjänar särskilt Pét-Nat – pétillant naturel, ett franskt uttryck som betyder “naturligt mousserande”. Ett Pét Nat-vin är, för att förenkla, en mindre förfinad version av en klassisk metod mousserande vin eller Champagne: det är den ursprungliga formen av mousserande vin, eftersom det är ett vin som jäst på flaska.
är Upptäck Arswine.its urval av Naturliga viner från Tenuta L'Armonia: Frizzi Pop, Bianco Pop, Brio Pop
är Alla ekologiska och naturliga viner
Oavsett om du är en entusiast av naturliga, ekologiska eller biodynamiska viner, ArsWine.it har det som passar dig. Med ett noggrant urval av viner från ekologiska och hållbara produktioner strävar vi efter att erbjuda sensoriska resor som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökarna. Välj ArsWine.it för en autentisk, hållbar och grön vinupplevelse. Vi är stolta över att vara ett koldioxidfritt och miljövänligt företag.
