Din vagn

Din vagn är tom


Är du osäker på var du ska börja?

Det börjar härifrån:

Beskrivning

Lång vistelse på jästsvamparna, på jakt efter rätt grad av komplexitet som förhöjer elegans och behaglighet
av fruktiga och blommiga aromer.


Typ av jord: kalklerig av moränursprung
Uve: 90 % chardonnay; 10% pinot nero.
Avkastning per hektar: 100 kvint druvor per hektar, med ett mustavkastning på 65 %
Vintage: Millesimo 2016 kommer från den skickliga föreningen av de bästa druvorna från den årgången; Användningen av pinot noir, vinifierad i vitt, bidrar till att få bra kropp, utan att påverka elegansen hos den dominerande Chardonnay
Skörd: Mellan mitten av augusti och början av september när druvorna har nått korrekt sockermognad, men fortfarande behåller anmärkningsvärd syra och friskhet
Mognad: Över 42 månader från skörden, varav minst 36 månader på jästfällningen. Efter desgorgering vilar flaskorna fortfarande i källaren i ytterligare 5-6 månader


ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER
Färg:Strågul med gyllene reflektioner.
Arom: Riklig, med inslag av mogen frukt.
Smak: Smak Full och artikulerad, doftande, intensiv, balanserad, bra uthållighet.
Perlage: Mycket fint och ihållande, krämigt skum.
Pairing: Rekommenderas under hela måltiden, särskilt med förrätter, välsmakande kött- och fiskrätter. Perfekt till charkuterier och ostar.
Serveringstemperatur: 7° – 8° c.


DATI ANALITICI INDICATIVI
Alkyl: 13 ,00 % vol.
Resterande sockerarter: 5,1 g/liter
Total syrahalt: 6 gr./liter
Totalt torrextrakt: 23,6 g/liter
Ph: 3,25
Tryck: 5,2 atmosfär

 

FRANCIACORTA BRUT VINTAGE

Listpris €18,90 EUR
Enhetspris
per 
Skatt ingår. Fraktavgifter beräknas i kassan.
Snabb leverans
Säkra betalningar
Säker förpackning

Varför välja det

Vad dricker du - Elegant, fräsch och livlig Franciacorta

Går jättebra med - utmärkt tillbehör till delikata fiskrätter

När - Det kan också uppskattas på egen hand, för att fira en stund av fest eller för att njuta av en stunds avkoppling

Valör - FRANCIACORTA BRUT

Vintage -

Druvsort - 90% Chardonnay
10% pinot nero

Region - Lombardia

Alkoholhalt - 13 °/VOL

Servicetemperatur - 7-8 ° C

Beskrivning

Lång vistelse på jästsvamparna, på jakt efter rätt grad av komplexitet som förhöjer elegans och behaglighet
av fruktiga och blommiga aromer.


Typ av jord: kalklerig av moränursprung
Uve: 90 % chardonnay; 10% pinot nero.
Avkastning per hektar: 100 kvint druvor per hektar, med ett mustavkastning på 65 %
Vintage: Millesimo 2016 kommer från den skickliga föreningen av de bästa druvorna från den årgången; Användningen av pinot noir, vinifierad i vitt, bidrar till att få bra kropp, utan att påverka elegansen hos den dominerande Chardonnay
Skörd: Mellan mitten av augusti och början av september när druvorna har nått korrekt sockermognad, men fortfarande behåller anmärkningsvärd syra och friskhet
Mognad: Över 42 månader från skörden, varav minst 36 månader på jästfällningen. Efter desgorgering vilar flaskorna fortfarande i källaren i ytterligare 5-6 månader


ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER
Färg:Strågul med gyllene reflektioner.
Arom: Riklig, med inslag av mogen frukt.
Smak: Smak Full och artikulerad, doftande, intensiv, balanserad, bra uthållighet.
Perlage: Mycket fint och ihållande, krämigt skum.
Pairing: Rekommenderas under hela måltiden, särskilt med förrätter, välsmakande kött- och fiskrätter. Perfekt till charkuterier och ostar.
Serveringstemperatur: 7° – 8° c.


DATI ANALITICI INDICATIVI
Alkyl: 13 ,00 % vol.
Resterande sockerarter: 5,1 g/liter
Total syrahalt: 6 gr./liter
Totalt torrextrakt: 23,6 g/liter
Ph: 3,25
Tryck: 5,2 atmosfär

 

Lombardia

Antica Fratta

Antica Fratta startar om från sina nya, stora ambitioner,
med den bestämda avsikten att bli essensen av Franciacorta

Recensioner

Koldioxidneutral leverans med Shopify Planet
Koldioxidneutral leverans för alla ordrar