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VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO Fermentazione in rosso con macerazione sulle bucce per circa 10 giorni a temperatura controllata. Maturazione in acciaio con pas- saggio di almeno 6 mesi in botte grande. Affinamento in bottiglia per due mesi. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE di colore rosso rubino intensamente vinoso con sentori di mammola e frutti a bacca rossa. Sapore armonico, asciutto, sapido, leggermente tannico, che con il tempo si affina al morbido vellutato.
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Chianti Riserva DOCG - Cipressi - Sorelli

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Que bois-tu - Sapore armonico, asciutto, sapido, leggermente tannico, che con il tempo si affina al morbido vellutato

Nom - Chianti DOCG

Vintage- 2020

Cépage - Sangiovese 80% Canaiolo 10%, Colorino10%

Région - Toscana

Taux d'alcool - 12,5 °/VOL

Température de service - 16-18 ° C

Description

VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO Fermentazione in rosso con macerazione sulle bucce per circa 10 giorni a temperatura controllata. Maturazione in acciaio con pas- saggio di almeno 6 mesi in botte grande. Affinamento in bottiglia per due mesi. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE di colore rosso rubino intensamente vinoso con sentori di mammola e frutti a bacca rossa. Sapore armonico, asciutto, sapido, leggermente tannico, che con il tempo si affina al morbido vellutato.

Toscana

Sorelli

SORELLI , AUTENTICA PASSIONE DI FAMIGLIA
Si dagli inizi del 900, Sorelli si dedica alla produzione di
vini Toscani con la passione autentica di una famiglia da
sempre dedita alla cura di questo territorio.
IL CHIANTI
La combinazione dei vitigni e il carattere, la corpo
sità e i profumi che territorio, altitudini e microclimi
diversi
trasmettono alle uve, danno vita al Vino Chianti a
Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Del 1927 il Consorzio Vino Chianti tutela la qualità
di questo prodotto

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