Le Trebbiano di Soave Massifitti de Suavia est un vin blanc au caractère unique, fruit d'une longue recherche sur la variété historique presque oubliée.

Le nom Massifitti décrit la composition du sol volcanique de cette zone qui est particulièrement riche en roches basaltiques compactes de grande taille.

Le vignoble s'étend sur une surface d'environ 2 hectares exposée au sud à une altitude de 300 m et produit un vin à l'expression limpide, de couleur jaune paille brillante et au nez qui s'ouvre sur des notes d'agrumes et d'épices douces qui s'étendent sur des tonalités minérales et des perceptions marines.

En bouche, il est net et vertical, avec une acidité vive qui s'allie à une structure élégante et crémeuse. La finale est longue et sapide. Massifitti s'accorde parfaitement avec des entrées, des plats principaux à base de légumes et de poisson, des huîtres et des crus de mer.

Un vin blanc au goût intense et à la personnalité unique, idéal pour accompagner vos soirées spéciales.