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Découvrez le Chardonnay Riserva Vigna 'Castel Ringberg' 2021 par Elena Walch sur Arswine.it. Une récolte extraordinaire offre un vin blanc au bouquet incomparable de papaye, d'amandes grillées et d'une touche de miel de pissenlit. Laissez-vous séduire par sa structure élégante, sa fraîcheur et sa longueur en bouche.

Plongez dans l'essence du Chardonnay Riserva Vigna 'Castel Ringberg' 2021, un chef-d'œuvre viticole d'Elena Walch. La récolte exceptionnelle de 2021 a donné à ce vin blanc une couleur dorée brillante et un caractère unique. La fermentation en barriques de bois de l'Allier français, suivie de 10 mois d'élevage, confère au vin une extraordinaire complexité.

Le Chardonnay Riserva Vigna 'Castel Ringberg' séduit par ses notes de jaune doré. Le bouquet complexe s'ouvre sur des fruits exotiques, suivis d'amandes grillées et d'une légère touche de miel de pissenlit. En bouche, sa puissance, sa fraîcheur et sa structure élégante se conjuguent dans un jeu équilibré. La veine minérale souligne la fraîcheur et la saveur crémeuses, culminant dans une finale fraîche et persistante.

Accords et occasions : Parfait avec les plats à base de poisson, les fruits de mer et les fromages à pâte dure. Idéal pour dîners élégants, célébrations spéciales et cadeaux prestigieux.

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Chardonnay Riserva Vigna "Castel Ringberg" - Elena Walch

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Qu'est-ce que tu bois - Le Chardonnay Riserva Vigna 'Castel Ringberg' séduit par ses notes de jaune doré. Le bouquet complexe s'ouvre sur des fruits exotiques, suivis d'amandes grillées et d'une légère touche de miel de pissenlit.

Va très bien avec - Il accompagne parfaitement les plats de poissons, fruits de mer et fromages à pâte dure.

Quand - Idéal pour les dîners élégants, les occasions spéciales et les cadeaux raffinés.

Dénomination - Alto Adige DOC

Ancien - 2021

Cépage - Chardonnay

Région - Trentino-Alto Adige

Teneur en alcool - 13,5 °/VOL

La température de service - 12-14 ° C

Description

Découvrez le Chardonnay Riserva Vigna 'Castel Ringberg' 2021 par Elena Walch sur Arswine.it. Une récolte extraordinaire offre un vin blanc au bouquet incomparable de papaye, d'amandes grillées et d'une touche de miel de pissenlit. Laissez-vous séduire par sa structure élégante, sa fraîcheur et sa longueur en bouche.

Plongez dans l'essence du Chardonnay Riserva Vigna 'Castel Ringberg' 2021, un chef-d'œuvre viticole d'Elena Walch. La récolte exceptionnelle de 2021 a donné à ce vin blanc une couleur dorée brillante et un caractère unique. La fermentation en barriques de bois de l'Allier français, suivie de 10 mois d'élevage, confère au vin une extraordinaire complexité.

Le Chardonnay Riserva Vigna 'Castel Ringberg' séduit par ses notes de jaune doré. Le bouquet complexe s'ouvre sur des fruits exotiques, suivis d'amandes grillées et d'une légère touche de miel de pissenlit. En bouche, sa puissance, sa fraîcheur et sa structure élégante se conjuguent dans un jeu équilibré. La veine minérale souligne la fraîcheur et la saveur crémeuses, culminant dans une finale fraîche et persistante.

Accords et occasions : Parfait avec les plats à base de poisson, les fruits de mer et les fromages à pâte dure. Idéal pour dîners élégants, célébrations spéciales et cadeaux prestigieux.

Trentino-Alto Adige

Elena Walch

Elena Walch représente une cave familiale renommée située dans le Haut-Adige, considérée comme une excellence sur la scène viticole italienne et jouissant d'un prestige international.

Pionnière de l'innovation et de la qualité, Elena Walch a joué un rôle clé dans la transformation qualitative du vin du Tyrol du Sud, gagnant un respect considérable tant au niveau local qu'international. Architecte de formation, Elena Walch a combiné ses compétences avec la tradition viticole en épousant l'héritier de l'une des plus anciennes familles viticoles de la région. Cette union a introduit de nouveaux concepts de modernisation de la cave, tout en maintenant le lien avec les racines traditionnelles.

Actuellement, la direction de l'entreprise est entre les mains compétentes des filles Julia et Karoline Walch, représentantes de la cinquième génération de la famille.

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