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Description

Caractérisé par un arôme riche et une bonne acidité ronde, la "Médaille d'Argent" est un produit très aromatique, capable de rehausser la saveur des plats auxquels il est ajouté avec son intensité. A utiliser aussi bien cru que cuit.

Ingrédients:
Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli.

Vieillissement:
En fûts de chêne français de 1900 avec l'ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli provenant de batteries de fûts centenaires.

 

ACIDITÉ LÉGÈRE

Caractérisé par un arôme riche et une bonne acidité ronde, la "Médaille d'Argent" est un produit très aromatique, capable de rehausser la saveur des plats auxquels il est ajouté avec son intensité. A utiliser aussi bien cru que cuit.

Ingrédients: Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli

Vieillissement: En fûts de chêne français de 1900 avec ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli provenant de batteries de fûts centenaires

Accords: salades et salades composées, légumes, sauces et dips

VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP 1 MÉDAILLE D'ARGENT - CHAMPAGNOTTE 250ML

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Caractérisé par un arôme riche et une bonne acidité ronde, la "Médaille d'Argent" est un produit très aromatique, capable de rehausser la saveur des plats auxquels il est ajouté avec son intensité. A utiliser aussi bien cru que cuit.

Ingrédients:
Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli.

Vieillissement:
En fûts de chêne français de 1900 avec l'ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli provenant de batteries de fûts centenaires.

 

ACIDITÉ LÉGÈRE

Caractérisé par un arôme riche et une bonne acidité ronde, la "Médaille d'Argent" est un produit très aromatique, capable de rehausser la saveur des plats auxquels il est ajouté avec son intensité. A utiliser aussi bien cru que cuit.

Ingrédients: Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli

Vieillissement: En fûts de chêne français de 1900 avec ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli provenant de batteries de fûts centenaires

Accords: salades et salades composées, légumes, sauces et dips

Giusti

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