Votre panier

Votre panier est actuellement vide.


Vous ne savez pas par où commencer ?

Ça commence à partir d'ici :

Description

La culture du cépage Chardonnay a une longue tradition à Girlan. L'arôme sec, particulièrement fin et délicat, le corps plein, élégant et vif en bouche font du Chardonnay un apéritif apprécié et s'accorde avec les apéritifs, les poissons et les viandes blanches.

Annata

2021


Classification

Haut-Adige DOC


Zone de production

Les raisins sont cultivés dans la sous-zone "Girlan" sur les collines d'Oltradige, à une altitude de 450 à 500 m d'altitude, et à Egna dans la Bassa Atesina dans des vignobles bien ventilés. Le sol de production est riche en minéraux, formé de sédiments de l'ère glaciaire. 


Vinification

La récolte se fait manuellement dans de petits contenants pour le transport à la cave. Pressurage doux et débourbage par sédimentation naturelle du moût. Fermentation à température contrôlée en cuves inox et élevage sur levures fines en cuves inox.


Microzone sous-zone "Girlan" et Egna
Uve Chardonnay
Comment le servir (°C) 10-12°
Déplacement (hl/ha) 70
Teneur en alcool (vol%) 13,5
Acidité totale (g/l) 6,12
Sucres résiduels (g/l) 2,1
Vieillissement (années) 3
Vente

Chardonnay AOC 2021

Prix normal €13,00 EUR €10,90 EUR 16% de réduction
Prix ​​à l'unité
Par 
Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.
Expédition rapide
Paiements sécurisés
Emballage sûr

Pourquoi le choisir

Qu'est-ce que tu bois - Un vin élégant et équilibré, qui exprime au mieux la typicité de la région du Trentin Haut-Adige.

Va très bien avec - Il est combiné avec des apéritifs, du poisson et de la viande blanche

Quand - L'arôme sec, particulièrement fin et délicat, le corps plein, élégant et vif en bouche font du Chardonnay un apéritif apprécié

Dénomination - Alto Adige DOC

Ancien - 2023

Cépage - Chardonnay

Région - Trentino-Alto Adige

Teneur en alcool - 13.5 °/VOL

La température de service - 10-12 ° C

Description

La culture du cépage Chardonnay a une longue tradition à Girlan. L'arôme sec, particulièrement fin et délicat, le corps plein, élégant et vif en bouche font du Chardonnay un apéritif apprécié et s'accorde avec les apéritifs, les poissons et les viandes blanches.

Annata

2021


Classification

Haut-Adige DOC


Zone de production

Les raisins sont cultivés dans la sous-zone "Girlan" sur les collines d'Oltradige, à une altitude de 450 à 500 m d'altitude, et à Egna dans la Bassa Atesina dans des vignobles bien ventilés. Le sol de production est riche en minéraux, formé de sédiments de l'ère glaciaire. 


Vinification

La récolte se fait manuellement dans de petits contenants pour le transport à la cave. Pressurage doux et débourbage par sédimentation naturelle du moût. Fermentation à température contrôlée en cuves inox et élevage sur levures fines en cuves inox.


Microzone sous-zone "Girlan" et Egna
Uve Chardonnay
Comment le servir (°C) 10-12°
Déplacement (hl/ha) 70
Teneur en alcool (vol%) 13,5
Acidité totale (g/l) 6,12
Sucres résiduels (g/l) 2,1
Vieillissement (années) 3

Girlan

Autres étiquettes

Autres:

Plus dans la même région

Trentino-Alto Adige

Girlan

Da una profonda convinzione per un'agricoltura sostenibile, la voglia di sviluppare la produzione di vino - dalla terra alle persone - sotto l'aspetto della sostenibilità, per riuscire anche in futuro a produrre vini di alta qualità e di origine regionale.
Suolo
Discompattamento del suolo e concimazione verde con la semina di legumi.
Uso di fertilizzanti organici su terreni poveri.
Rinuncia ai fertilizzanti minerali.
Riduzione dell'irrigazione e uso di sistemi a goccia a risparmio idrico.

Viti
Principio minimo nella protezione delle viti, riducendo il numero e la frequenza degli agro farmaci.
Uso di prodotti naturali e metodi ecologici/naturali (p.e. il metodo della confusione sessuale per combattere le tignole d'uva

Vino
Riduzione del consumo di energia del 50% attraverso l'uso dell'impianto fotovoltaico aziendale.
Ulteriore riduzione del consumo di energia grazie a 1) stoccaggio di vino e bottiglie in cantine sotterranee, e 2) tecnologia LED a risparmio energetico

Commentaires

Expédition neutre en carbone avec Shopify Planet
Expédition neutre en carbone pour toutes les commandes